Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1-2 cepe
  • 1-2 rosii sau un pahar de bulion
  • 2 ardei gogosari
  • 1 gulie
  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 3-4 cartofi
  • cateva pastai si boabe de fasole
  • 2 linguri de orez
  • cateva paste

Mod de preparare

  1. Speli bine legumele si zarzavatul si le tai cubulete sau rondele. Calesti putin ceapa si radacinoasele si le lasi sa dea cateva clocote intr-un pic de apa.
  2. Adaugi restul ingredientelor maruntite asa cum itit place tie si apa, bineinteles, pe masura ce scade in timpul fierberii.
  3. Mai spre sfarsit, adaugi si fainoasele (pastele si orezul), bulionul, sarea, piperul. Cand sunt foarte bine fierte, adaugi patrunjelul tocat marunt si iei vasul de pe foc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ciuperci cu verdeturi

Ingrediente  1 kg ciuperci (proaspete sau conservate) 4 fire ceapa verde 4 fire usturoi verde 5-6 rosii din bulion sare piper ulei Mod de preparare Cureti ciupercile, le speli, le

Mancaruri

Musaca din legume

Ingrediente 2 dovlecei 2 cepe mari 3 cartofi mari 4 rosii 200 g suc de rosii 1 cana cu vin alb cateva frunze de salvie o cana cu smantana piper

Mancaruri

Orez la cuptor cu ceapa

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu