Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente
- 2 morcovi
- 1 legatura patrunjel
- 1-2 cepe
- 1-2 rosii sau un pahar de bulion
- 2 ardei gogosari
- 1 gulie
- 1 dovlecel
- 1 vanata
- 3-4 cartofi
- cateva pastai si boabe de fasole
- 2 linguri de orez
- cateva paste
Mod de preparare
- Speli bine legumele si zarzavatul si le tai cubulete sau rondele. Calesti putin ceapa si radacinoasele si le lasi sa dea cateva clocote intr-un pic de apa.
- Adaugi restul ingredientelor maruntite asa cum itit place tie si apa, bineinteles, pe masura ce scade in timpul fierberii.
- Mai spre sfarsit, adaugi si fainoasele (pastele si orezul), bulionul, sarea, piperul. Cand sunt foarte bine fierte, adaugi patrunjelul tocat marunt si iei vasul de pe foc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu sos picant
Ingrediente 10-12 cartofi 1 ceapa 2 catei usturoi 5 rosii sau 1/2 conserva pasta de rosii boia de ardei iute sare piper Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se
Risotto cu fasole
Ingrediente 200 g fasole rosie la conserva 200 g orez cu bobul rotund 200 ml supa de pui 1 morcov 1 ceapa cateva fire de patrunjel 1 lingura unt 1
Mancare de ardei
Ingrediente 3 cepe 6 ardei rosii 1 vanata mica 1 ceasca suc de rosii 2 catei de usturoi 2 lingurite cu zahar ulei Mod de preparare Toaca marunt ceapa in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!