Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1-2 cepe
  • 1-2 rosii sau un pahar de bulion
  • 2 ardei gogosari
  • 1 gulie
  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 3-4 cartofi
  • cateva pastai si boabe de fasole
  • 2 linguri de orez
  • cateva paste

Mod de preparare

  1. Speli bine legumele si zarzavatul si le tai cubulete sau rondele. Calesti putin ceapa si radacinoasele si le lasi sa dea cateva clocote intr-un pic de apa.
  2. Adaugi restul ingredientelor maruntite asa cum itit place tie si apa, bineinteles, pe masura ce scade in timpul fierberii.
  3. Mai spre sfarsit, adaugi si fainoasele (pastele si orezul), bulionul, sarea, piperul. Cand sunt foarte bine fierte, adaugi patrunjelul tocat marunt si iei vasul de pe foc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez turcesc

Ingrediente 1 cana orez cu bob rotund 1 cana supa de pui 1/3 cana apa 20 g fidea 1/2 lingura unt 1/2 lingura ulei sare Mod de preparare Orezul se

Mancaruri

Varza calita

Ingrediente 2 kg varza 500 ml bulion 1 lingura sare 1 lingurita sare de lamaie 1 ardei iute 2 linguri ulei 1 legatura marar Mod de preparare Varza se toaca

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu