Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente

• 2 morcovi
• 1 legatura patrunjel
• 1-2 cepe
• 1-2 rosii sau un pahar de bulion
• 2 ardei gogosari
• 1 gulie
• 1 dovlecel
• 1 vanata
• 3-4 cartofi
• cateva pastai si boabe de fasole
• 2 linguri de orez
• cateva paste

Mod de preparare

1. Speli bine legumele si zarzavatul si le tai cubulete sau rondele. Calesti putin ceapa si radacinoasele si le lasi sa dea cateva clocote intr-un pic de apa.
2. Adaugi restul ingredientelor maruntite asa cum itit place tie si apa, bineinteles, pe masura ce scade in timpul fierberii.
3. Mai spre sfarsit, adaugi si fainoasele (pastele si orezul), bulionul, sarea, piperul. Cand sunt foarte bine fierte, adaugi patrunjelul tocat marunt si iei vasul de pe foc.