Ghiveci de crap

Ghiveci de crap

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina
  • 2 linguri bulion
  • 1/2 conserva de fasole verde
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Cureti pestele, il freci cu sare si il lasi deoparte. Calesti ceapa, adaugi radacinoasele curatate si feliate, iar cand incep sa se inmoaie pui bulionul dizolvat cu apa si fasolea verde.
  2. Lasi la foc mic si cand legumele sunt fierte pe jumateta adaugi pestele, 2 linguri de ulei si lasi sa fiarba inabusit pana cand ghiveciul scade.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Rulouri de somon afumat

Ingrediente 6 felii somon afumat 250 ml smantana 12 fire ceapa verde marar piper Mod de preparare Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu smantana, marul si piperul. Se

Mancaruri cu peste

Pastravi rasol

Ingrediente 800 g pastravi 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel cateva foi de dafin piper boabe patrunjel sare otet 1 lamaie cativa cartofi 50 ml ulei Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza, se sareaza si se lasa sa stea 15 minute. Se ung

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu