Ghiveci de crap

Ghiveci de crap

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina
  • 2 linguri bulion
  • 1/2 conserva de fasole verde
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Cureti pestele, il freci cu sare si il lasi deoparte. Calesti ceapa, adaugi radacinoasele curatate si feliate, iar cand incep sa se inmoaie pui bulionul dizolvat cu apa si fasolea verde.
  2. Lasi la foc mic si cand legumele sunt fierte pe jumateta adaugi pestele, 2 linguri de ulei si lasi sa fiarba inabusit pana cand ghiveciul scade.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Biban cu orez negru

Ingrediente 100 g orez negru 100 g unt 2 bucati file de biban 2 morcovi 4 fire sparanghel sos Pesto ulei sare Mod de preparare Se fierbe orezul in apa

Mancaruri cu peste

Merluciu la cuptor

Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.

Mancaruri cu peste

Rulouri de somon afumat

Ingrediente 6 felii somon afumat 250 ml smantana 12 fire ceapa verde marar piper Mod de preparare Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu smantana, marul si piperul. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu