Gem de visine

Gem de visine

Ingrediente

  • 1 kg visine
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

  1. Se scot samburii si visinele se paseaza in robot.
  2. Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase zeama.
  3. Se pune la fiert gemul intr-o cratita de 28-30 cm amestecand periodic.
  4. Dupa 10 minute se da focul mai incet si se testeaza pe o farfuriuta cat este de tare.
  5. Se toarna fierbinte in borcane si se acopera bine.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Jeleu de zmeura

Ingrediente 1 l suc de fructe 1 kg zahar Mod de preparare Zmeura se spala, se curata de funze si codite si se paseaza cu mixerul. La 1 l zeama

Conserve de fructe

Dulceata de afine

Ingrediente 1 kg afine 450 g zahar 1 baton scortisoara 4 cuisoare Mod de preparare Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute

Conserve de fructe

Compot de gutui aromat

Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu