Gem de visine
Ingrediente
- 1 kg visine
- 1 kg zahar
Mod de preparare
- Se scot samburii si visinele se paseaza in robot.
- Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase zeama.
- Se pune la fiert gemul intr-o cratita de 28-30 cm amestecand periodic.
- Dupa 10 minute se da focul mai incet si se testeaza pe o farfuriuta cat este de tare.
- Se toarna fierbinte in borcane si se acopera bine.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Unt de pere
Ingrediente 2 kg pere potrivite 2 cesti cu zahar 1 lingurita coaja de portocala rasa 1 lingurita cu nucsoara proaspat macinata 1 cescuta cu zeama de portocala Mod de preparare
Compot de gutui
Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile
Dulceata de visine
Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!