Gem de visine

Gem de visine

Ingrediente

  • 1 kg visine
  • 1 kg zahar

Mod de preparare

  1. Se scot samburii si visinele se paseaza in robot.
  2. Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase zeama.
  3. Se pune la fiert gemul intr-o cratita de 28-30 cm amestecand periodic.
  4. Dupa 10 minute se da focul mai incet si se testeaza pe o farfuriuta cat este de tare.
  5. Se toarna fierbinte in borcane si se acopera bine.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Gem de struguri

Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul

Conserve de fructe

Gem de piersici

Ingrediente 1,5 kg piersici 1 kg zahar Mod de preparare Cantariti piersicile fara samburi si adaugati zahar 3/4 din cantitatea lor. Puneti piersicile si zaharul intr-un vas, presarand zahar deasupra

Conserve de fructe

Zacusca de vinete

Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu