Gem de visine
Ingrediente
- 1 kg visine
- 1 kg zahar
Mod de preparare
- Se scot samburii si visinele se paseaza in robot.
- Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase zeama.
- Se pune la fiert gemul intr-o cratita de 28-30 cm amestecand periodic.
- Dupa 10 minute se da focul mai incet si se testeaza pe o farfuriuta cat este de tare.
- Se toarna fierbinte in borcane si se acopera bine.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Jeleu de zmeura
Ingrediente 1 l suc de fructe 1 kg zahar Mod de preparare Zmeura se spala, se curata de funze si codite si se paseaza cu mixerul. La 1 l zeama
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
Dulceata de visine
Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!