Gem de morcovi cu caise

Ingrediente
- caise 300g
- 1 portocala
- 1 kg zahar
- 750 g morcovi
- 1 pachetel Gelfix
Mod de preparare
- Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce peste ele portocala, se adaugă coaja rasă de la portocală, zahărul, se amestecă ingredientele şi se lasă 3-4 ore să stea.
După acest timp, se adaugă Gelfix, se amestecă şi se fierbe 4- 5 minute. - Se toarnă cald în borcane. Acestea se închid cu
capace, borcanele se întorc şi se aşază pe capace 15 minute, apoi se pun pe rafturi, în loc răcoros.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de mere
Ingrediente 6 mere 1 l apa 7 lg de zahar 1 lingura de scortisoara macinata optinonal: cuisoare Mod de preparare Se curata merele, se spala apoi se tau felii.Intr-o oala
Compot de visine
Ingrediente 3 kg visine 1 kg zahar 3 l apa 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Fructele curatate de codite, le speli si le asezi in borcane. Prepari un
Gem de struguri
Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!