Galuste de branza

Galuste de branza

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 4 lingur cascaval ras
  • 1 felie paine
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura faina
  • 3 oua
  • sare

Mod de preparare

  1. Se freaca untul cu cascavalul. Se adauga miezul inmuiat in lapte si stors, 3 galbenusuri, 2 albusuri batute spuma, faina si sare.
  2. Se amesteca bine si se mai pune faina daca este nevoie. Se ia din compozitie cu lingura galuste care se fierb 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 150 g crema de branza 100 g sunca presata 1 ou fiert 20 g unt sare piper Mod de preparare Se amesteca in blender 30 g

Aperitive

Ceapa umpluta

Ingrediente 4-6 cepe mijlocii 400 carne tocata de pui 150 g ciuperci 1 lingura cu unt 200 g bacon 2 linguri cu smantana 1 ou 50 ml vin alb sec

Aperitive

Bruschete cu piure de mazare

Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu