Galuste de branza

Galuste de branza

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 4 lingur cascaval ras
  • 1 felie paine
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura faina
  • 3 oua
  • sare

Mod de preparare

  1. Se freaca untul cu cascavalul. Se adauga miezul inmuiat in lapte si stors, 3 galbenusuri, 2 albusuri batute spuma, faina si sare.
  2. Se amesteca bine si se mai pune faina daca este nevoie. Se ia din compozitie cu lingura galuste care se fierb 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Crochete de orez

Ingrediente 4 cesti orez 3 cesti supa de carne sare 5 linguri cascaval ras 5 linguri unt nucsoara 3 oua 1 lingura pesmet 2 linguri faina Mod de preparare Se

Aperitive

Chiftelute vegetariene

Ingrediente 2 oua 4-5 cartofi 1 morcov 1 ceapa 1/2 cescuta ulei piper sare Mod de preparare Cartofii si morcovul se fierb in coaja si se curata, iar ceapa se

Aperitive

Budinca de ou si legume

Ingrediente 300 g cartofi fierţi 150 g cârnaţi 200 g brânză telemea 4 ouă 300 g smântână 50 g caşcaval 2 ardei graşi 1 ceapă de apă 2 roşii sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu