Fursecuri cu nuci

Fursecuri cu nuci

Ingrediente

  • 120 g unt
  • 50 g zahar pudra
  • 2 oua
  • 1 praf de sare
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita cardamon
  • 175 g faina
  • 10-12 nuci pentru decor
  • faina pentru planseta
  • hartie de copt
  • 1 albus
  • 5 linguri zahaar vanilat pentru glazura

Mod de preparare

  1. Freci spuma untul cu zaharul pudra, apoi adaugi pe rand ouale, sarea, aromele, nucile si faina. Framanti aluatul, il invelesti cu o folie de plastic si il lasi la rece 2 ore.
  2. Pe planseta presarata cu faina, intinzi aluatul in strat de 4-5 mm si tai figurine cu formele pentru fursecuri. Le asezi in tava tapetata cu hartie de copt si le coci la foc potrivit timp de 15 minute, in cuptorul preincalzit.
  3. Pentru glazura, incorporezi treptat zaharul in albus, frecand cu o lingura de lemn. Aplici glazura pe fursecurile reci si o intinzi cu lama cutitului. Le decorezi cu nuca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crema de portocale

Ingrediente 4 oua 1/2 cana zahar zeama de la 2 portocale portocale si coaja 25 g unt 4 linguri faina de orez expandat Mod de preparare Ouale se bat bine

Dulciuri

Bezele cu cafea

Ingrediente 4 albusuri, un pahar de cafea, 300 g zahar Mod de preparare Pentru bezelele cu cafea se pune la fiert zaharul cu cafeaua pe marginea plitei, pana se ingroasa, apoi batem

Dulciuri

Trufe de casa

Ingrediente 800 g ciocolata menajera apa 150 g margarina 200 g cacao 50 g nuca macinata 1/1 esenta de rom Mod de preparare Pui ciocolata la topit pe baie de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu