Fursecuri cu cocos

Ingrediente

• 200 g unt
• 2 galbenusuri
• 100 g zahar pudra
• 250 g faina
• 50 g cocos
• 150 ml lapte
• 1/2 lingurita praf copt
• esenta vanilie 
• 2 linguri cocos
• 2 linguri zahar tos

Mod de preparare

1. Untul se freaca cu zaharul pudra si galbenusurile. Se adauga esenta, faina, praful de copt si se amesteca pana se obtine un aluat sfaramicios.
2. Se adauga laptele pana aluatul devine putin mai moale, se pune intr-un dui cu diferite forme si se aseaza fursecurile intr-o tava tapatata cu hartie de copt.
3. Se presara cu zaharu tos amestecat cu cocos, se introduc 30 de minute in congelator, apoi se coc 10 minute.