Friptura de porc inabusita
Ingrediente
- 500 g carne porc
- o ceapa
- otet alb
- usturoi
- maghiran
- patrunjel
- sare
- ulei
Mod de preparare
- Carnea se taie felii mai groase.
- Ceapa tocata mai mare se caleste, se adauga carnea, 2 linguri otet si se fierbe la foc mic, sub capac.
- Dupa o ora se adauga un amestec din maghiran, usturoi si patrunjel.
Mod de servire
Se serveste cu muraturi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete de porc la cuptor
Ingrediente 30 ml ulei de masline 2 capatani de usturoi 10 g cimbru proaspat (5 g uscat) 80 ml otet balsamic 4-6 cotlete de porc, taiate 8 rosii injumatatite Mod
Friptura de miel la cuptor
Ingrediente 1 pulpa de miel (de preferat pulpa din spate) de 2 kg cartofi noi 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50
Iepure cu ceapa
Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!