Friptura de porc inabusita
Ingrediente
- 500 g carne porc
- o ceapa
- otet alb
- usturoi
- maghiran
- patrunjel
- sare
- ulei
Mod de preparare
- Carnea se taie felii mai groase.
- Ceapa tocata mai mare se caleste, se adauga carnea, 2 linguri otet si se fierbe la foc mic, sub capac.
- Dupa o ora se adauga un amestec din maghiran, usturoi si patrunjel.
Mod de servire
Se serveste cu muraturi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui la gratar
Ingrediente 400 g piept de pui 100 g rosii cherry 2 morcovi 1 lamaie 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de preparare Se marineaza pieptul de pui cu
Cotlet de porc natur
Ingrediente 1 kg cotlet 50 g faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si
Gratar de porc cu telina
Ingrediente 500 g pulpa de porc sare piper 500 g telina 50 g unt 80 g cascaval zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Speli carnea, o tai felii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!