Friptura de porc inabusita

Friptura de porc inabusita

Ingrediente

  • 500 g carne porc
  • o ceapa
  • otet alb
  • usturoi
  • maghiran
  • patrunjel
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii mai groase.
  2. Ceapa tocata mai mare se caleste, se adauga carnea, 2 linguri otet si se fierbe la foc mic, sub capac.
  3. Dupa o ora se adauga un amestec din maghiran, usturoi si patrunjel.

Mod de servire

Se serveste cu muraturi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe de pui cu cascaval

Ingrediente 2 pulpe de pui dezosate 100 g cascaval sare 2 linguri ulei Mod de preparare Pulpele se spala, se ung cu ulei, se presara cu sare si se frig

Fripturi

Pulpe de pui marinate

Ingrediente 4 pulpe pui fara os 100 ml vin 2 linguri ulei 1 lingurita condimente din legume piper Mod de preparare Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci

Fripturi

Curcan umplut cu ciuperci

Ingrediente 1 curcan 500 g carne tocata de porc 1 kg ciuperci 100 g unt 2 cepe 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Curcanul se curata, se spala,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu