Friptura de porc inabusita
Ingrediente
- 500 g carne porc
- o ceapa
- otet alb
- usturoi
- maghiran
- patrunjel
- sare
- ulei
Mod de preparare
- Carnea se taie felii mai groase.
- Ceapa tocata mai mare se caleste, se adauga carnea, 2 linguri otet si se fierbe la foc mic, sub capac.
- Dupa o ora se adauga un amestec din maghiran, usturoi si patrunjel.
Mod de servire
Se serveste cu muraturi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pulpe de pui cu cascaval
Ingrediente 2 pulpe de pui dezosate 100 g cascaval sare 2 linguri ulei Mod de preparare Pulpele se spala, se ung cu ulei, se presara cu sare si se frig
Pulpe de pui marinate
Ingrediente 4 pulpe pui fara os 100 ml vin 2 linguri ulei 1 lingurita condimente din legume piper Mod de preparare Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci
Curcan umplut cu ciuperci
Ingrediente 1 curcan 500 g carne tocata de porc 1 kg ciuperci 100 g unt 2 cepe 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Curcanul se curata, se spala,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!