Friptura de porc cu portocale la cuptor

Friptura de porc cu portocale la cuptor

Ingrediente

  • 1,5 kg pulpa de porc
  • 3 portocale
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita condiment de legume
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

  1. Cureti telina, ardeiul, usturoiul si portocalele. Tai ardeiul in fasii, portocalele rondele, iar telina in bastonase.
  2. Speli carnea si o asezi intr-o tava impreuna cu fructele si legumele. Le stropesti cu ulei, presari condimentele, torni 300 ml apa si acoperi tava cu folie de aluminiu.
  3. Introduci vasul in cuptor, la foc mijlociu. Dupa 40-45 de minute, scoti tava si mai adaugi putina apa, dupa care mai lasi inca 40 de minute la cuptor, indepartand folia cu cateva minute inainte de a fi gata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Cotlete barbecue

Ingrediente 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g ketchup 40 g miere 3 linguri otet balsamic sare chili 1/2-1 lingurita boia 700 g cotlet

Fripturi

Friptura de pui cu sos cremos de ciuperci

Ingrediente: pulpe de pui faina unt o ceapa mica 2 catei de usturoi 1 conserva ciuperci 200 grame de smantana sare si piper Mod de preparare: Intr-o punga rezistenta amestecati

Fripturi

Friptura asortata

Ingrediente 2 felii de ceafa de porc 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare, piper, oregano 2 copanele de pui o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu