Friptura de porc cu portocale la cuptor

Ingrediente
- 1,5 kg pulpa de porc
- 3 portocale
- 1 telina
- 1 ardei gras
- 1 capatana de usturoi
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita piper
- 1 lingurita condiment de legume
- folie de aluminiu
Mod de preparare
- Cureti telina, ardeiul, usturoiul si portocalele. Tai ardeiul in fasii, portocalele rondele, iar telina in bastonase.
- Speli carnea si o asezi intr-o tava impreuna cu fructele si legumele. Le stropesti cu ulei, presari condimentele, torni 300 ml apa si acoperi tava cu folie de aluminiu.
- Introduci vasul in cuptor, la foc mijlociu. Dupa 40-45 de minute, scoti tava si mai adaugi putina apa, dupa care mai lasi inca 40 de minute la cuptor, indepartand folia cu cateva minute inainte de a fi gata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete barbecue
Ingrediente 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g ketchup 40 g miere 3 linguri otet balsamic sare chili 1/2-1 lingurita boia 700 g cotlet
Friptura de pui cu sos cremos de ciuperci
Ingrediente: pulpe de pui faina unt o ceapa mica 2 catei de usturoi 1 conserva ciuperci 200 grame de smantana sare si piper Mod de preparare: Intr-o punga rezistenta amestecati
Friptura asortata
Ingrediente 2 felii de ceafa de porc 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare, piper, oregano 2 copanele de pui o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!