Friptura de porc cu portocale la cuptor

Friptura de porc cu portocale la cuptor

Ingrediente

  • 1,5 kg pulpa de porc
  • 3 portocale
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita condiment de legume
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

  1. Cureti telina, ardeiul, usturoiul si portocalele. Tai ardeiul in fasii, portocalele rondele, iar telina in bastonase.
  2. Speli carnea si o asezi intr-o tava impreuna cu fructele si legumele. Le stropesti cu ulei, presari condimentele, torni 300 ml apa si acoperi tava cu folie de aluminiu.
  3. Introduci vasul in cuptor, la foc mijlociu. Dupa 40-45 de minute, scoti tava si mai adaugi putina apa, dupa care mai lasi inca 40 de minute la cuptor, indepartand folia cu cateva minute inainte de a fi gata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pui cu cartofi si ceapa

Ingrediente 1 kg pui 50 ml ulei 100 ml apa 100 ml vin 5 cepe sare piper Mod de preparare Puiul se presara cu sare si piper si se aseaza

Fripturi

Ceafa cu glazura de mustar

Ingrediente 1,5 kg ceafă de porc     1 legătură de pătrunjel     5 linguri cu muştar     tarhon     ulei     sare     piper

Fripturi

Frigarui de pui cu orez

Ingrediente 500 g piept de pui 150 g orez alb prefiert sare piper 4 bete pentru frigarui Mod de preparare Pieptul se taie in 24 de bucatele, care se infig

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu