Friptura de porc cu portocale la cuptor

Friptura de porc cu portocale la cuptor

Ingrediente

  • 1,5 kg pulpa de porc
  • 3 portocale
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana de usturoi
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita condiment de legume
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

  1. Cureti telina, ardeiul, usturoiul si portocalele. Tai ardeiul in fasii, portocalele rondele, iar telina in bastonase.
  2. Speli carnea si o asezi intr-o tava impreuna cu fructele si legumele. Le stropesti cu ulei, presari condimentele, torni 300 ml apa si acoperi tava cu folie de aluminiu.
  3. Introduci vasul in cuptor, la foc mijlociu. Dupa 40-45 de minute, scoti tava si mai adaugi putina apa, dupa care mai lasi inca 40 de minute la cuptor, indepartand folia cu cateva minute inainte de a fi gata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de vita aromata cu menta

Ingrediente 750 g carne vita 1 legatura menta 1 ceapa 2-3 catei de usturoi piper sare 1 felie slana pentru uns gratarul Mod de preparare Cureti usturoiul si ceapa. Tai

Fripturi

Friptura de porc

Ingrediente 700 gr carne porc (pulpa) 200 ml bulion 1 capatana usturoi 20-30 ml ulei 1 lingurita rasa piper 1 lingurita rasa boia 1/2 lingurita sare putin chili (optional) Mod de

Fripturi

Friptura de porc cu bere

Ingrediente 1 kg carne de porc 1 fir de praz 1 ceapa 1 telina 1 morcov 3 catei de usturoi 350 ml bere 1 lingura ulei 30 g unt sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu