Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc

Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de porc
  • 200 g orez
  • 1 borcan ghiveci din comert sau de casa
  • 500 ml supa de oase
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingurita boia dulce
  • piper
  • vin alb
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli carnea si o portionezi. O pui intr-o tava unsa cu ulei, torni apa, supa de oase si adaugi cimbrul, sarea, piperul si boiaua.
  2. Dai orezul la cuptor si il adaui peste ghiveci, pui sare, piper si asezi rosiile taiate deasupra.

Mod de servire

Servesti cele doua preparate impreuna.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

File de porc in aspic

Ingrediente 1 kg file de porc sare piper aspic 1/2 legatura patrunjel Mod de preparare Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.

Fripturi

Ciuperci la gratar

Ingrediente 15 ciuperci sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala si se curata de pilite. Se presara cu sare si se lasa sa stea 10 minute. Se frig pe

Fripturi

Pui cu miere

Ingrediente 1 pui sare piper negru macinat cimbrru verde 100 g miere 100 g unt Mod de preparare Puiul se curata, se spala si se sterge cu un servet. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu