Friptura de porc cu ghiveci bulgaresc
Ingrediente
- 1/2 kg carne de porc
- 200 g orez
- 1 borcan ghiveci din comert sau de casa
- 500 ml supa de oase
- 4 linguri ulei
- 1 lingurita boia dulce
- piper
- vin alb
- 1 legatura patrunjel
- 3 rosii
- sare
Mod de preparare
- Speli carnea si o portionezi. O pui intr-o tava unsa cu ulei, torni apa, supa de oase si adaugi cimbrul, sarea, piperul si boiaua.
- Dai orezul la cuptor si il adaui peste ghiveci, pui sare, piper si asezi rosiile taiate deasupra.
Mod de servire
Servesti cele doua preparate impreuna.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura din ceafa de porc marinata
Ingrediente 1 kg ceafa de porc 100 ml ulei 200 ml vin alb 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 lamaie condimente pentru friptura sare piper Mod de preparare Ceafa
Friptura de porc picanta
Ingrediente 1 kg carne de porc sare piper 1 lingura ulei sare frunze de rozmarin boia iute Mod de preparare Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si
Cotlete barbecue
Ingrediente 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g ketchup 40 g miere 3 linguri otet balsamic sare chili 1/2-1 lingurita boia 700 g cotlet
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!