Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 2 cani apa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii si se pune la macerat intr-un amestec format si apa, foi de dafin, sare, piper si usturoiul graunte timp de 3 ore.
  2. Se pun feliile de carne intr-o tava unsa cu unt si presarata cu ceapa tocata si se dau la cuptor 40 de minute acoperit cu folie, apoi inca 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe de pui cu cascaval

Ingrediente 2 pulpe de pui dezosate 100 g cascaval sare 2 linguri ulei Mod de preparare Pulpele se spala, se ung cu ulei, se presara cu sare si se frig

Fripturi

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente 1 muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Muschiul se curata de pielite si se

Fripturi

Iepure la tava

Ingrediente 1 iepure 3 linguri ulei masline 1 crenguta de rozmarin 1 catel de usturoi 1 cana de vin alb 1 cana de apa sare piper 1 ardei iute Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu