Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 2 cani apa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii si se pune la macerat intr-un amestec format si apa, foi de dafin, sare, piper si usturoiul graunte timp de 3 ore.
  2. Se pun feliile de carne intr-o tava unsa cu unt si presarata cu ceapa tocata si se dau la cuptor 40 de minute acoperit cu folie, apoi inca 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de porc in lapte

Ingrediente 500 g muschi de porc 500 g cartofi 500 ml lapte rozmarin cimbru 2 foi de dafin 2 catei de usturoi 1 varf de cutit nucsoara 1 lingura ulei

Fripturi

Cotlete de porc cu miere si ananas

Ingrediente 4 cotlete de porc fara os 1/2 cutie compot de ananas rondele 2 linguri miere 1 lingurita mustar Mod de preparare Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime

Fripturi

Friptura asortata

Ingrediente 2 felii de ceafa de porc 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare, piper, oregano 2 copanele de pui o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu