Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 2 cani apa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii si se pune la macerat intr-un amestec format si apa, foi de dafin, sare, piper si usturoiul graunte timp de 3 ore.
  2. Se pun feliile de carne intr-o tava unsa cu unt si presarata cu ceapa tocata si se dau la cuptor 40 de minute acoperit cu folie, apoi inca 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe in crusta de mustar

Ingrediente 2 pulpe de pui 1 lingura unt sare piper 1 ceapa verde 3 catei de usturoi 1 lingura pesmet 1 legatura patrunjel 1 lingurita maioneza 2 lingurite smantana 1

Fripturi

Copanele dulci de pui

Ingrediente 45 ml (3 linguri) lapte de cocos 250 g (1 cana) fructe de padure amestecate 30 ml (2 linguri) ulei masline 125 ml (1/2 cana) vin alb suc de

Fripturi

Cotlet de porc natur

Ingrediente 1 kg cotlet  50 g faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu