Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 2 cani apa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii si se pune la macerat intr-un amestec format si apa, foi de dafin, sare, piper si usturoiul graunte timp de 3 ore.
  2. Se pun feliile de carne intr-o tava unsa cu unt si presarata cu ceapa tocata si se dau la cuptor 40 de minute acoperit cu folie, apoi inca 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Ceafa cu glazura de mustar

Ingrediente 1,5 kg ceafă de porc     1 legătură de pătrunjel     5 linguri cu muştar     tarhon     ulei     sare     piper

Fripturi

Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Ingrediente 8 coaste de miel 1-2 legaturi de ceapa verde 1 legatura usturoi 3 linguri ulei de masline sare piper rozmarin 1 fir cimbru proaspat 1 cana vin rosu Mod

Fripturi

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu pasta de tomate 3 linguri cu zahar brun 2 linguri cu zeama de lamaie 1 lingurita cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu