Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 2 cani apa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii si se pune la macerat intr-un amestec format si apa, foi de dafin, sare, piper si usturoiul graunte timp de 3 ore.
  2. Se pun feliile de carne intr-o tava unsa cu unt si presarata cu ceapa tocata si se dau la cuptor 40 de minute acoperit cu folie, apoi inca 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de iepure

Ingrediente 1 kg pulpa iepure 100 g slanina afumata 50 g unt sare Mod de preparare Stergi carnea de iepure cu un prosop si o impanezi cu slanina. Presari sare

Fripturi

Friptura rapida

Ingrediente 125 g ardei iuti murati 4 felii de paine 125 ml lapte 1 kg carne tocata de vita 1 ou 1 ceapa tocata 10 g busuioc uscat Mod de

Fripturi

Friptura asortata

Ingrediente 2 felii de ceafa de porc 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare, piper, oregano 2 copanele de pui o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu