Friptura de porc cu cartofi la cuptor
Ingrediente
- 1 cana suc de rosii
- sare
- piper
- 1 capatana de usturoi tocat marunt
- 2 linguri cu ulei
- 5-6 cotlete de porc
- 5-6 cartofi
- apa
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Se pun cotletele in tava, se adauga 1 ceasca apa, uleiul, usturoiul, sucul de rosii si feliile de cartofi.
- Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se lasa sa se rumeneasca o ora, dupa care se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pastrama de porc
Ingrediente 3 kg spata de porc 3 linguri boia dulce 1 capatana usturoi 4-5 fire cimbru 1 lingurita piper 1 lingurita sare grunjoasa Mod de preparare Se alege carnea cu
Muschi de vita cu ciuperci
Ingrediente 1 kg muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura patrunjel Mod de preparare Muschiul curatat de pielite se sareaza si
Friptura de porc picanta
Ingrediente 1 kg carne de porc sare piper 1 lingura ulei sare frunze de rozmarin boia iute Mod de preparare Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!