Friptura de porc cu cartofi la cuptor

Ingrediente
- 1 cana suc de rosii
- sare
- piper
- 1 capatana de usturoi tocat marunt
- 2 linguri cu ulei
- 5-6 cotlete de porc
- 5-6 cartofi
- apa
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Se pun cotletele in tava, se adauga 1 ceasca apa, uleiul, usturoiul, sucul de rosii si feliile de cartofi.
- Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se lasa sa se rumeneasca o ora, dupa care se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de miel la cuptor
Ingrediente 1 pulpa de miel (de preferat pulpa din spate) de 2 kg cartofi noi 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50
Friptura de vitel cu legume
Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata
Fazan la cuptor
Ingrediente 1 fazan 1 mandarina 1/2 lamaie 3 catei de usturoi 1 ceapa 4 foi de dafin boabe de piper 2 lingurite cimbru uscat 2 lingurite busuioc uscat 300 ml
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!