Friptura de porc cu carofi inabusiti

Friptura de porc cu carofi inabusiti

Ingrediente

  • 300 g carne de porc
  • 500g cartofi
  • 1 legatura  patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 l apa

Mod de preparare

  1. Cartofii se curata, se taie cuburi si se fierb inabusit intr-un vas cu apa, ulei si sare. Cand sunt gata se presara cu patrunjel tocat.
  2. Carnea se taie bucati si se bate cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza dupa gust, apoi se prajeste intr-o tigaie cu ulei 20 de minute.

Mod de servire

Cartofii se servesc impreuna cu carnea.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Ciuperci la gratar

Ingrediente 15 ciuperci sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala si se curata de pilite. Se presara cu sare si se lasa sa stea 10 minute. Se frig pe

Fripturi

Friptura asortata

Ingrediente 2 felii de ceafa de porc 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare, piper, oregano 2 copanele de pui o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta

Fripturi

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu pasta de tomate 3 linguri cu zahar brun 2 linguri cu zeama de lamaie 1 lingurita cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu