Frigarui de legume

Frigarui de legume

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe rosii
  • 2 dovlecei mai subtiri
  • 1/2 kg rosii cherry

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza impreuna cu celelalte legume.
  3. Se baga legumele pe bat de frigarui alterand, se coc pe gratar cate 2 minute pe fiecare parte si se stropesc cu ulei de masline.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de cartofi cu hrean

Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu