Frigarui de legume

Frigarui de legume

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe rosii
  • 2 dovlecei mai subtiri
  • 1/2 kg rosii cherry

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza impreuna cu celelalte legume.
  3. Se baga legumele pe bat de frigarui alterand, se coc pe gratar cate 2 minute pe fiecare parte si se stropesc cu ulei de masline.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie

Garnituri

Dovlecei a la grec

Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu