Frigarui de legume

Frigarui de legume

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe rosii
  • 2 dovlecei mai subtiri
  • 1/2 kg rosii cherry

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza impreuna cu celelalte legume.
  3. Se baga legumele pe bat de frigarui alterand, se coc pe gratar cate 2 minute pe fiecare parte si se stropesc cu ulei de masline.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Ciuperci crocante

Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu