Frigarui de legume

Frigarui de legume

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe rosii
  • 2 dovlecei mai subtiri
  • 1/2 kg rosii cherry

Mod de preparare

  1. Se spala legumele.
  2. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza impreuna cu celelalte legume.
  3. Se baga legumele pe bat de frigarui alterand, se coc pe gratar cate 2 minute pe fiecare parte si se stropesc cu ulei de masline.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

Garnituri

Crema de conopida cu cartofi

Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu