Frigarui cu pui

Frigarui cu pui

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 2-3 ardei capia
  • 5 ciuperci
  • 4 rosii cherry
  • 1 dovlecel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • 150 ml vin rosu
  • 1 felie slanina

Mod de preparare

  1. Speli carnea si o cureti de pielite si de oase. Tai carnea in felii late de 5 cm, apoi in cuburi pe care le stropesti cu ulei si vin rosu si le presari cu piper, busuioc si oregano uscate si maruntite.
  2. Cureti ciupercile si le indepartezi ardeilor cotoarele si semintele. Speli rosiile si dovlecelul. Tai aredeii in cubulete, iar dovleceii in rondele. Infigi bete de bambus in carne alternand cu legumele.
  3. Incingi gratarul si il ungi cu slanina. Pui frigaruile si le frigi pe ambele parti, intorcandu-le dupa 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

Mancaruri cu carne

Gulas

Ingrediente 4 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi verzi 1kg carne de vita 6 linguri de masline 8 linguri boia 2 linguri bulion 250ml

Mancaruri cu carne

Friptura tiganeasca

Ingrediente 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de ardei maghiran sare, piper Mod de preparare Friptura tiganeasca este o mancare de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu