Frigarui cu pui
Ingrediente
- 1 piept de pui
- 2-3 ardei capia
- 5 ciuperci
- 4 rosii cherry
- 1 dovlecel
- ulei
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
- 150 ml vin rosu
- 1 felie slanina
Mod de preparare
- Speli carnea si o cureti de pielite si de oase. Tai carnea in felii late de 5 cm, apoi in cuburi pe care le stropesti cu ulei si vin rosu si le presari cu piper, busuioc si oregano uscate si maruntite.
- Cureti ciupercile si le indepartezi ardeilor cotoarele si semintele. Speli rosiile si dovlecelul. Tai aredeii in cubulete, iar dovleceii in rondele. Infigi bete de bambus in carne alternand cu legumele.
- Incingi gratarul si il ungi cu slanina. Pui frigaruile si le frigi pe ambele parti, intorcandu-le dupa 5 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida cu carne de pui
Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si
Snitel de pui cu fulgi de porumb
Ingrediente 2 bucati piept de pui sare piper 2 oua 100 g fulgi de porumb faina ulei Mod de preparare Pieptul de pui se spala, se taie si se bate
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!