Flan de portocale

Flan de portocale

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 1 l lapte
  • 300 g zahar pudra
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 6 oua

Mod de preparare

  1. Speli bine portocalele si cureti una de coaja sub forma de panglica.
  2. Torni laptele intr-o cratita, adaugi zaharul vanilat si coaja rasa de portocala si fierbi 10 minute.
  3. Amesteci ouale cu zaharul si pui laptele amestecand, apoi strecurand in forme antiadezive care se pun la bain-marie si se dau la cuptor 1 ora.
  4. Cureti de coaja si a doua portocala, o oparesti in apa clocotita si o scurgi. Storci sucul portocalelor, il amesteci cu zaharul ramas, il fierbi 5 minute si il lasi apoi sa se raceasca.
  5. Pentru servit se scoate flanul din forma si se acopera cu sirop.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel cu dovleac si nuci

Ingrediente 1,5 kg dovleac 150 g margarina 1 pachet foi de placinta 4 linguri zahar 1 lingurita scortisoara 1 varf de cutit ghimbir macinat 50 g nuci faina pentru planseta

Dulciuri

Prajitura pasiunii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

Dulciuri

Parfait

Ingrediente 500 g frisca 200 g inghetata de vanilie 1 mar sos de caramel Mod de preparare Marul se curata de coaja si se taie rondele, care se coc 10

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu