Friptura de porc picanta
Ingrediente
- 1 kg carne de porc
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
- sare
- frunze de rozmarin
- boia iute
Mod de preparare
- Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si se presara cu sare, piper, rozmarin si boia.
- Se pune intr-un bol, se lasa la rece cateva ore, apoi se frige pe gratar.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de legume.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pulpe de pui cu couscous si caise
Ingrediente 8 pulpe de pui 2 linguri ulei de măsline 3 cepe potrivite o linguriţă ghimbir măcinat o linguriţă boia 1/2 linguriţă praf de curry 5-6 fire de şofran 500
Pulpe de pui umplute
Ingrediente 4 pulpe de pui 1 ardei gras 2 fire ceapa verde 100 g masline fara samburi 150 g kaizer 100 g telemea 1 ou 2 linguri ulei 100 ml
Pui exotic
Ingrediente 2 bucati piept de pui 2 lingurite mustar iute 2 lingurite rozmarin uscat 1/2 lingurita chimen maruntit 1/2 lingurita piper alb 1 lingura ulei sare Mod de preparare Amesteci
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!