Friptura de porc picanta
Ingrediente
- 1 kg carne de porc
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
- sare
- frunze de rozmarin
- boia iute
Mod de preparare
- Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si se presara cu sare, piper, rozmarin si boia.
- Se pune intr-un bol, se lasa la rece cateva ore, apoi se frige pe gratar.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de legume.
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