Friptura de porc picanta
Ingrediente
- 1 kg carne de porc
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
- sare
- frunze de rozmarin
- boia iute
Mod de preparare
- Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si se presara cu sare, piper, rozmarin si boia.
- Se pune intr-un bol, se lasa la rece cateva ore, apoi se frige pe gratar.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de legume.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pastrama de pui
Ingrediente 1 kg piept de pui 2 linguri boabe ienupar 1 lingura boabe de piper 750 ml apa 125 g zahar 6 linguri sare grunjoasa 2 foi de dafine Mod
Cotlet pane
Ingrediente 600 g cotlet de vita sau porc 50 g faina 3 oua 100 g pesmet 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii cu cate o
Pastrama de porc
Ingrediente muschiul de pe sira spinarii 3 catei de usturoi 2 maini sare mare crengute de cimbru boabe de piper foi de dafin Mod de preparare Tai muschiul in 2
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!