Friptura de porc picanta

Friptura de porc picanta

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • frunze de rozmarin
  • boia iute

Mod de preparare

  1. Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si se presara cu sare, piper, rozmarin si boia.
  2. Se pune intr-un bol, se lasa la rece cateva ore, apoi se frige pe gratar.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de vita aromata cu menta

Ingrediente 750 g carne vita 1 legatura menta 1 ceapa 2-3 catei de usturoi piper sare 1 felie slana pentru uns gratarul Mod de preparare Cureti usturoiul si ceapa. Tai

Fripturi

Friptura de prc la tigaie

Ingrediente 800 g muschi sau pupla de porc 3-4 linguri ulei 1 ceapa 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 150 ml vin alb 2-3 rosii sare

Fripturi

Iepure cu ceapa

Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu