Friptura de porc picanta
Ingrediente
- 1 kg carne de porc
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
- sare
- frunze de rozmarin
- boia iute
Mod de preparare
- Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si se presara cu sare, piper, rozmarin si boia.
- Se pune intr-un bol, se lasa la rece cateva ore, apoi se frige pe gratar.
Mod de servire
Se serveste cu garnitura de legume.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de porc inabusita
Ingrediente 500 g carne porc o ceapa otet alb usturoi maghiran patrunjel sare ulei Mod de preparare Carnea se taie felii mai groase. Ceapa tocata mai mare se caleste, se
Muschi de vita in sos de piper verde
Ingrediente 250 g muschi de vita 45 g unt 60 g smantana 5 g piper verde boabe vin rosu 1/2 lingurita amidon 3 cartofi 2 morcovi 100 g ceapa 2
Saltimboca
Ingrediente 8 felii de file de vitel sare si piper faina 8 felii subtiri de sunca afumata 8 frunze proaspete de salvie 2 linguri de ulei de masline 100ml de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!