File de somon pane
Ingrediente
- 1 kg file de somon
- 2 oua
- 200 g pesmet
- 100 g faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare si piper.
- Se trece prin faina, ou si pesmet, se prajeste in ulei incins si se scoate pe servetel absorbant.
Mod de servire
Se serveste cu lamaie si garnitura de cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Musaca de cartofi cu peste
Ingrediente 800 g cartofi 800 g peste 100 ml suc de rosii 3 morcovi 1 ceapa rosie 2 foi dafin boabe de pper sare 50 g unt 50 m lapte
Peste in sos tomat in sos tomat
Ingrediente 1 kg cod sau macrou 5 rosii 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 lingurita rozmarin 1 lingurita boia iute 1 lamaie 3 linguri ulei de masline piper sare
Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente 1,5 kg peste la alegere 2 linguri faina 2 linguri unt 2 cesti zeama de peste 4 linguri branza rasa sare Mod de preparare Pestele se fierbe, apoi se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!