File de somon pane

File de somon pane

Ingrediente

  • 1 kg file de somon
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 100 g  faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare si piper.
  2. Se trece prin faina, ou si pesmet, se prajeste in ulei incins si se scoate pe servetel absorbant.

Mod de servire

Se serveste cu lamaie si garnitura de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

Mancaruri cu peste

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente 2 buc file de peste salvie rozmarin sare piper boabe pesmet ulei lamaie usturoi Mod de preparare Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia. Se ung

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu