File de somon pane

File de somon pane

Ingrediente

  • 1 kg file de somon
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 100 g  faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare si piper.
  2. Se trece prin faina, ou si pesmet, se prajeste in ulei incins si se scoate pe servetel absorbant.

Mod de servire

Se serveste cu lamaie si garnitura de cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

Mancaruri cu peste

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente 1,5 kg peste la alegere 2 linguri faina 2 linguri unt 2 cesti zeama de peste 4 linguri branza rasa sare Mod de preparare Pestele se fierbe, apoi se

Mancaruri cu peste

Fileuri de salau cu cartofi

Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu