File de somon pane
Ingrediente
- 1 kg file de somon
- 2 oua
- 200 g pesmet
- 100 g faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare si piper.
- Se trece prin faina, ou si pesmet, se prajeste in ulei incins si se scoate pe servetel absorbant.
Mod de servire
Se serveste cu lamaie si garnitura de cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crap marinat la cuptor
Ingrediente 1/2 kg crap 2 lamai 3 linguri ulei de masline 4-5 catei de usturoi 2 rosii 1 cana apa 2 linguri bulion 1 pahar vin cimbru sare piper Mod
Pene cu somon si menta
Ingrediente 1/2 ceapa ulei de masline 70-80 g somon 50 ml smantana lichida 100 g pene 1 varf de cutit pasta de rosii frunze de menta Mod de preparare Ceapa
Peste cu spanac
Ingrediente 2 bucăți de cod 300 g spanac 2 legături de ceapă verde 2 linguri cu parmezan 2 linguri cu pesmet 1 lămâie ulei sare Mod de preparare 1.Curăţă peștii.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!