File de porc in aspic
Ingrediente
- 1 kg file de porc
- sare
- piper
- aspic
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.
- Se taie felii, se aseaza pe o farfurie cu salata sau legume, patrunjel, se stropeste de cateva ori cu aspic si se da la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de porc
Ingrediente 700 gr carne porc (pulpa) 200 ml bulion 1 capatana usturoi 20-30 ml ulei 1 lingurita rasa piper 1 lingurita rasa boia 1/2 lingurita sare putin chili (optional) Mod de
Friptura din ceafa de porc marinata
Ingrediente 1 kg ceafa de porc 100 ml ulei 200 ml vin alb 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 lamaie condimente pentru friptura sare piper Mod de preparare Ceafa
Muschi de vita cu maghiran
Ingrediente 400 g muschi de vita 1 plic maghiran uscat 1 pachet unt 1 legatura patrunjel boia dulce Mod de preparare Speli carnea, o stergi, o treci prin maghiran si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!