File de porc in aspic
Ingrediente
- 1 kg file de porc
- sare
- piper
- aspic
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.
- Se taie felii, se aseaza pe o farfurie cu salata sau legume, patrunjel, se stropeste de cateva ori cu aspic si se da la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de rata cu castraveti
Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun
Muschi de vita cu ciuperci
Ingrediente 1 kg muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura patrunjel Mod de preparare Muschiul curatat de pielite se sareaza si
Friptura din ceafa de porc marinata
Ingrediente 1 kg ceafa de porc 100 ml ulei 200 ml vin alb 1 lingurita cimbru 1 lingurita busuioc 1 lamaie condimente pentru friptura sare piper Mod de preparare Ceafa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!