File de porc in aspic

File de porc in aspic

Ingrediente

  • 1 kg file de porc
  • sare
  • piper
  • aspic
  • 1/2 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.
  2. Se taie felii, se aseaza pe o farfurie cu salata sau legume, patrunjel, se stropeste de cateva ori cu aspic si se da la rece.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de vita cu maghiran

Ingrediente 400 g muschi de vita 1 plic maghiran uscat 1 pachet unt 1 legatura patrunjel boia dulce Mod de preparare Speli carnea, o stergi, o treci prin maghiran si

Fripturi

Friptura de porc cu bere

Ingrediente 1 kg carne de porc 1 fir de praz 1 ceapa 1 telina 1 morcov 3 catei de usturoi 350 ml bere 1 lingura ulei 30 g unt sare

Fripturi

Muschi de vita in sos de piper verde

Ingrediente 250 g muschi de vita 45 g unt 60 g smantana 5 g piper verde boabe vin rosu 1/2 lingurita amidon 3 cartofi 2 morcovi 100 g ceapa 2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu