File de porc in aspic
Ingrediente
- 1 kg file de porc
- sare
- piper
- aspic
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.
- Se taie felii, se aseaza pe o farfurie cu salata sau legume, patrunjel, se stropeste de cateva ori cu aspic si se da la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de porc cu cartofi la cuptor
Ingrediente 1 cana suc de rosii sare piper 1 capatana de usturoi tocat marunt 2 linguri cu ulei 5-6 cotlete de porc 5-6 cartofi apa 1/2 legatura patrunjel Mod de
Iepure cu ceapa
Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de
Gratar de porc cu telina
Ingrediente 500 g pulpa de porc sare piper 500 g telina 50 g unt 80 g cascaval zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Speli carnea, o tai felii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!