File de porc cu dovlecei

File de porc cu dovlecei

Ingrediente

  • 700 g file de porc
  • 2 dovlecei
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g pasta de tomate
  • faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 100 ml vin alb
  • ulei
  • boia dulce

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii, se trece prin faina amestecata cu sare, piper si boia, dupa care se prajeste bine in putin unt.
  2. Dovleceii se taie felii subtiri, ceapa rondele si se inabuse in apa cu ulei, se adauga carnea, usturoiul, sarea, pasta de tomate, vinul si se mai fierbe 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente 500 g maruntaie de pasare 300 g ceapa 100 ml ulei 1 catel de usturoi 100 ml vin 1 legatura verdeata 1 ceasca bulion Mod de preparare Ceapa tocata

Mancaruri cu carne

Pui umplut

Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare

Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Ingrediente 6 pulpe de pui 1 ceapa 200 ml smantana 2-3 linguri faina 400 g ciuperci sare piper Mod de preparare Se spala pulpele, se sterg si se prajesc in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu