File de porc cu dovlecei

File de porc cu dovlecei

Ingrediente

  • 700 g file de porc
  • 2 dovlecei
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g pasta de tomate
  • faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • 100 ml vin alb
  • ulei
  • boia dulce

Mod de preparare

  1. Carnea se taie felii, se trece prin faina amestecata cu sare, piper si boia, dupa care se prajeste bine in putin unt.
  2. Dovleceii se taie felii subtiri, ceapa rondele si se inabuse in apa cu ulei, se adauga carnea, usturoiul, sarea, pasta de tomate, vinul si se mai fierbe 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si masline

Ingrediente – piept de pui/pulpe de pui – 1 ceapa mare – ardei gras (unul rosu si unul verde) – 3 rosii mari – 250 ml pasta rosii/bulion – 50

Mancaruri cu carne

Ardei umpluti picanti

Ingrediente 75 g carne tocata 1 lingurita ulei 1/2 catel de usutroi 1/2 praz, taiat 1/4 dovlecel, taiat 1/4 rosii pasate la cutie 1 lingurita paste de tomate 1/4 cub

Mancaruri cu carne

Pui mediteranean cu rosii

Ingrediente 30ml de ulei de masline 6-8 portii de pui 2 catei de usturoi, zdrobiti 410g de rosii la conserva, tocate 410g de rosii cherry la conserva, in sos 100g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu