File de cod cu telina gratinata

File de cod cu telina gratinata

Ingrediente

  • 600 g file cod
  • 1 kg telina chinezeasca
  • 1 lingura unt
  • 200 g cascaval
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • 2 linguri pesmet
  • 2 oua

Mod de preparare

  1. Telina se spala, se taie in felii subtiri si se fierbe inabusit 20 de minute in putina apa si sare.
  2. Dupa fierbere se scoate, se aseaza intr-un vas rezistent la foc, apoi se adauga pestele taiat in bucati potrivite, zeama de lamaie, condimentele, cascavalul felii si untul.
  3. Se toarna ouale amestecate cu pesmetul si se introduce la cuptor timp de 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Ghiveci de crap

Ingrediente 1 kg peste 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 telina 2 linguri bulion 1/2 conserva de fasole verde sare piper ulei Mod de preparare Cureti pestele, il

Mancaruri cu peste

Salau cu maioneza si masline

Ingrediente 1 kg salau 300 g maioneza 1 lamaie sare piper 50 g masline salata verde 1 legatura patrunjel Mod de preparare Pestele se fierbe ca pentru rasol, se curata

Mancaruri cu peste

Crap cu legume la cuptor

Ingrediente crap 2,5 kg ceapa 5 buc morcov 5 buc rosii 6 buc 250 ml must alb (sau vin) sare ulei condiment pentru peste Fit-up! de la Kamis 5 catei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu