Fidea cu mere

Fidea cu mere

Ingrediente

  • 200 g fidea
  • 8 mere
  • 100 g margarina
  • 50 g stafide
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 radacina ghimbir
  • scortisoara
  • 1 cutie mica de frisca
  • nuca de cocos (optional)

Mod de preparare

  1. Cureti merele de coaja, le scoti miezul, dupa care le umpli cu o compozitie formata din stafide, zahar vanilat si ghimbir ras. Asezi fideaua pe o folie de aluminiu unsa cu margarina, pui deasupra cate un mar umplut si peste el o lingurita de margarina.
  2. Merele astfel pregatite in folie le dai la cuptor pentru 20 de minute. In acest timp fierbi coaja merelor cu zahar si un pahar de apa pentru a obtine un sirop.
  3. Scoti merele si stropesti fideau cu cate 3-4 linguri de sirop, apoi mai lasi 5 minute la cuptor. Dupa ce scoti merele le lasi sa se raceasca si le ornezi cu frisca si nuca de cocos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Placinta cu mere

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 50 g unt 1 ou 120 ml lapte coaja rasa de la o lamaie 10 gdrojdie sare Pentru umplutura: 1 kg mere 100 g

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

Dulciuri

Stelute cu gem de caise

Ingrediente 250g faina 70g zahar 1 lingurita coaja de portocala 2 galbenusuri 125g unt 50g gem de caise (capsuni,coacaze, dupa preferinte) 50g zahar pudra Mod de preparare Se face rapid

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu