Fidea cu mere
Ingrediente
- 200 g fidea
- 8 mere
- 100 g margarina
- 50 g stafide
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 radacina ghimbir
- scortisoara
- 1 cutie mica de frisca
- nuca de cocos (optional)
Mod de preparare
- Cureti merele de coaja, le scoti miezul, dupa care le umpli cu o compozitie formata din stafide, zahar vanilat si ghimbir ras. Asezi fideaua pe o folie de aluminiu unsa cu margarina, pui deasupra cate un mar umplut si peste el o lingurita de margarina.
- Merele astfel pregatite in folie le dai la cuptor pentru 20 de minute. In acest timp fierbi coaja merelor cu zahar si un pahar de apa pentru a obtine un sirop.
- Scoti merele si stropesti fideau cu cate 3-4 linguri de sirop, apoi mai lasi 5 minute la cuptor. Dupa ce scoti merele le lasi sa se raceasca si le ornezi cu frisca si nuca de cocos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Trufe de ciocolata amaruie cu miere
Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.
Mucenici cu zeama
Ingrediente 400 g mucenici 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 1 esenta de rom coaja rasa de la 1 lamaie 400 g nuca
Inimioare cu migdale
Ingrediente 300 g migdale 350 g zahar pudra coaja de la 1 lamaie 2 albusuri de oua 5 ml esenta de vanilie 15 ml miere zahar pudra Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!