Ficat de gasca pane

Ficat de gasca pane

Ingrediente

  • 500 g ficat de gasca
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • 50 g faina
  • 30 g unt
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ficatul se taie felii, se trece prin faina, ou batut si pesmet.
  2. Se prajeste in ulei incins pe ambele parti, apoi se presara cu sare.

Mod de servire

Se serveste cu piure si sos de unt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu salsa de rosii

  Ingrediente 4 cotlete de porc sare si piper 45 ml ulei de masline 2 rosii prunisoare mari, fara seminte, taiate 3 ardei iuti, taiati 1 catel de usturoi, taiat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu