Ficat de gasca pane

Ficat de gasca pane

Ingrediente

  • 500 g ficat de gasca
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • 50 g faina
  • 30 g unt
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ficatul se taie felii, se trece prin faina, ou batut si pesmet.
  2. Se prajeste in ulei incins pe ambele parti, apoi se presara cu sare.

Mod de servire

Se serveste cu piure si sos de unt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Frigarui cu pui

Ingrediente 1 piept de pui 2-3 ardei capia 5 ciuperci 4 rosii cherry 1 dovlecel ulei sare piper busuioc oregano 150 ml vin rosu 1 felie slanina Mod de preparare

Mancaruri cu carne

Pui gratinat

Ingrediente 1 pui la rotisor 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 200g de ciuperci 3 ardei, culori diferite grasime pentru prajire Sos 150g de branza moale 100ml de supa

Mancaruri cu carne

Aspic de vita cu legume

Ingrediente 800 g rasol de vita cu os 1 fir de praz 1 ceapa 2 tulpini de telina 3 morcovi 2 castraveti 1 legatura tarhon 5 fire patrunjel 1 plic

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu