Ficat de gasca pane

Ficat de gasca pane

Ingrediente

  • 500 g ficat de gasca
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • 50 g faina
  • 30 g unt
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ficatul se taie felii, se trece prin faina, ou batut si pesmet.
  2. Se prajeste in ulei incins pe ambele parti, apoi se presara cu sare.

Mod de servire

Se serveste cu piure si sos de unt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Tocanita de vita cu bere

Ingrediente 50 ml ulei de masline 400 ml bere neagra 100 g cascaval 700 g carne de vita 3 linguri pasta de tomate 2-3 morcovi 3 catei de usturoi 2

Mancaruri cu carne

Sufleu din carne de pasare

Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se

Mancaruri cu carne

Pui cu legume

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu