Ficat cu unt si lamaie
Ingrediente
- 500 g ficat de porc
- 50 g unt
- 1 lamaie
- 30 g faina
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
- Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci taranesti
Ingrediente 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ceasca vin alb 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le speli in
Ghiveci de sezon cu orez si paste
Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe
Legume cu bulgur
Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!