Ficat cu unt si lamaie

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente

  • 500 g ficat de porc
  • 50 g unt
  • 1 lamaie
  • 30 g faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
  2. Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.

Mod de servire

Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Sufleu de morcovi

Ingrediente 1 kg morcovi 200 g smantana 100 g unt 4 oua 1 lingura pesmet nucsoara sare piper Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se fierb in

Mancaruri

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente 1 kg ciuperci 800 ml sos tomat 2 lingurite zahar 1 legatura patrunjel foi de dafin sare piper oregano cimbru Mod de preparare Ciupercile se curata si se taie

Mancaruri

Paprika de cartofi

Ingrediente 500 g cartofi 2 cepe 4 rosii 1 vanata 5 ardei capia sau gogosari ulei maghiran boia sare Mod de preparare Coci ardeii si vanata, le cureti, le tai

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu