Ficat cu unt si lamaie
Ingrediente
- 500 g ficat de porc
- 50 g unt
- 1 lamaie
- 30 g faina
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
- Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente 1 kg spanac oparit 200 g ciuperci din conserva 100 g unt 200 g smantana 1 lingurita faina sare piper nucsoara 2 catei de usturoi Mod de preparare Faina
Broccoli cu nuci
Ingrediente 30g unt/ulei 90g nuci 2 linguri ulei de nuci sare si piper negru proaspat macinat patrunjel proaspat, tocat 500g buchetele de broccoli, fara codite Mod de preparare 1. Fierbeti
Mancare de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare Spanacul se spală frunză cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!