Ficat cu unt si lamaie

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente

  • 500 g ficat de porc
  • 50 g unt
  • 1 lamaie
  • 30 g faina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
  2. Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.

Mod de servire

Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Tocanita de ciuperci

Ingrediente 1 kg de ciuperci 2 cepe 2 linguri de ulkei 1 lingura de faina sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Toci ceapa marunt si o calesti

Mancaruri

Orez turcesc

Ingrediente 1 cana orez cu bob rotund 1 cana supa de pui 1/3 cana apa 20 g fidea 1/2 lingura unt 1/2 lingura ulei sare Mod de preparare Orezul se

Mancaruri

Ciuperci cu smantana

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 250 ml smantana grasa 1 ceapa 2 linguri unt marar sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le tai cubulete, apoi le calesti in putin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu