Ficat cu unt si lamaie
Ingrediente
- 500 g ficat de porc
- 50 g unt
- 1 lamaie
- 30 g faina
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
- Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tocanita de ciuperci
Ingrediente 1 kg de ciuperci 2 cepe 2 linguri de ulkei 1 lingura de faina sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Toci ceapa marunt si o calesti
Orez turcesc
Ingrediente 1 cana orez cu bob rotund 1 cana supa de pui 1/3 cana apa 20 g fidea 1/2 lingura unt 1/2 lingura ulei sare Mod de preparare Orezul se
Ciuperci cu smantana
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 250 ml smantana grasa 1 ceapa 2 linguri unt marar sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le tai cubulete, apoi le calesti in putin
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!