Ficat cu unt si lamaie
Ingrediente
- 500 g ficat de porc
- 50 g unt
- 1 lamaie
- 30 g faina
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ficatul taiat felii se da prin faina si se prajeste in ulei.
- Cand este gata se scoate pe o farfurie si se toarna peste untul topit, dupa care se presara cu sare, piper, patrunjel tocat si se stropeste cu zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste imediat, cu orez sau cartofi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Legume cu bulgur
Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel
Mancare de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare Spanacul se spală frunză cu
Arrdei cu sufleu de branza
Ingrediente 6 ardei graşi 2 ouă 1 lingură cu făină 2 linguri cu unt 1 1/2 ceşcuţe cu lapte 200 g brânză telemea 150 g caşcaval sare Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!