Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de porc
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • 200-300 ml supa de oase
  • 1 ardei iute
  • 400 g fasole boabe la conserva
  • 150 g ciuperci
  • 80 g bulion
  • sare
  • piper
  • leustean

Mod de preparare

  1. Ceapa o toci si o calesti putin. Adaugi carnea tocata si amesteci pana ce incepe sa se albeasca, dupa care pui bulionul, supa de oase si mai lasi sa fiarba 1 ora. Sarezi si piprezi dupa gust, adaugi si ardeiul iute si amesteci din cand in cand.
  2. Cand carnea este aproape fiarta, pui ciupercile tocate felii, conserva de fasole si mai lasi la fiert 15 minute. La final presari deasupra leustean tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Sarmale cu piept de pui si ciuperci

Ingrediente 500 g piept de pui 2 morcovi dati pe razatoare 200 g ciuperci 2 cepe 2 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Cureti

Mancaruri cu carne

Tocana mexicana

Ingrediente 1 kg carne tocata amestec  5 cartofi  3 cepe medii 1 cutie rosii cubulete  50 g stafide 1 legaura oregano  1 legatura chimen 50 ml ulei 3 catei de usturoi

Mancaruri cu carne

Tocana de bere

Ingrediente 30g de faina sare si piper 800g de carne de vita, taiata cubulete 60ml de ulei 1 ceapa, taiata 2 tulpini de telina, rase 250g de ciuperci, tocate 65g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu