Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente

• 500 g carne tocata de porc
• 1 ceapa
• 50 ml ulei
• 200-300 ml supa de oase
• 1 ardei iute
• 400 g fasole boabe la conserva
• 150 g ciuperci
• 80 g bulion
• sare
• piper
• leustean

Mod de preparare

1. Ceapa o toci si o calesti putin. Adaugi carnea tocata si amesteci pana ce incepe sa se albeasca, dupa care pui bulionul, supa de oase si mai lasi sa fiarba 1 ora. Sarezi si piprezi dupa gust, adaugi si ardeiul iute si amesteci din cand in cand.
2. Cand carnea este aproape fiarta, pui ciupercile tocate felii, conserva de fasole si mai lasi la fiert 15 minute. La final presari deasupra leustean tocat.