Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata
Ingrediente
- 500 g carne tocata de porc
- 1 ceapa
- 50 ml ulei
- 200-300 ml supa de oase
- 1 ardei iute
- 400 g fasole boabe la conserva
- 150 g ciuperci
- 80 g bulion
- sare
- piper
- leustean
Mod de preparare
- Ceapa o toci si o calesti putin. Adaugi carnea tocata si amesteci pana ce incepe sa se albeasca, dupa care pui bulionul, supa de oase si mai lasi sa fiarba 1 ora. Sarezi si piprezi dupa gust, adaugi si ardeiul iute si amesteci din cand in cand.
- Cand carnea este aproape fiarta, pui ciupercile tocate felii, conserva de fasole si mai lasi la fiert 15 minute. La final presari deasupra leustean tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Escalop de pui cu ciuperci
Ingrediente 1 piept pui 500 gr ciuperci 2 linguri sos rosii 100 ml vin alb 2 catei usturoi 2 linguri faina sare piper ulei Mod de preparare Pieptul se bate
Pui grecesc cu masline si foi de vita
Ingrediente 1 pui gata pentru a fi gatit de circa 1.400 g zeama si coaja rasa ale unei lamai sare, piper macinat 200 g ceapa 4 linguri cu ulei de
Pui cu legume in sos de vin alb
Ingrediente • 1 lingura ulei de masline • 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati • 1 pui (de aprox. 1,5 kg), taiat in 8-12 bucati si fara piele
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!