Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente
- 500 g carne tocata de porc
- 1 ceapa
- 50 ml ulei
- 200-300 ml supa de oase
- 1 ardei iute
- 400 g fasole boabe la conserva
- 150 g ciuperci
- 80 g bulion
- sare
- piper
- leustean
Mod de preparare
- Ceapa o toci si o calesti putin. Adaugi carnea tocata si amesteci pana ce incepe sa se albeasca, dupa care pui bulionul, supa de oase si mai lasi sa fiarba 1 ora. Sarezi si piprezi dupa gust, adaugi si ardeiul iute si amesteci din cand in cand.
- Cand carnea este aproape fiarta, pui ciupercile tocate felii, conserva de fasole si mai lasi la fiert 15 minute. La final presari deasupra leustean tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Porc picant cu ardei
Ingrediente 500 g carne de porc 2 ardei graşi 1 ardei iute 3-4 căţei de usturoi sos de chili boia, sare, piper Mod de preparare Ardeii graşi se spală, se
Sufleu din carne de pasare
Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se
Ardei umpluti picanti
Ingrediente 75 g carne tocata 1 lingurita ulei 1/2 catel de usutroi 1/2 praz, taiat 1/4 dovlecel, taiat 1/4 rosii pasate la cutie 1 lingurita paste de tomate 1/4 cub
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!