Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de porc
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • 200-300 ml supa de oase
  • 1 ardei iute
  • 400 g fasole boabe la conserva
  • 150 g ciuperci
  • 80 g bulion
  • sare
  • piper
  • leustean

Mod de preparare

  1. Ceapa o toci si o calesti putin. Adaugi carnea tocata si amesteci pana ce incepe sa se albeasca, dupa care pui bulionul, supa de oase si mai lasi sa fiarba 1 ora. Sarezi si piprezi dupa gust, adaugi si ardeiul iute si amesteci din cand in cand.
  2. Cand carnea este aproape fiarta, pui ciupercile tocate felii, conserva de fasole si mai lasi la fiert 15 minute. La final presari deasupra leustean tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Porc picant cu ardei

Ingrediente 500 g carne de porc 2 ardei graşi 1 ardei iute 3-4 căţei de usturoi sos de chili boia, sare, piper Mod de preparare Ardeii graşi se spală, se

Mancaruri cu carne

Sufleu din carne de pasare

Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se

Mancaruri cu carne

Ardei umpluti picanti

Ingrediente 75 g carne tocata 1 lingurita ulei 1/2 catel de usutroi 1/2 praz, taiat 1/4 dovlecel, taiat 1/4 rosii pasate la cutie 1 lingurita paste de tomate 1/4 cub

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu