Evantaie de cartofi

Evantaie de cartofi

Ingrediente

  • 8 cartofi mari
  • 150 g cascaval
  • 2 ramuri cimbru verde
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana la jumatate fara sa se desprinda. Pune-i la fiert in apa cu sare timp de 10-15 minute, apoi se scot si se lasa la racit.
  2. Taie cascavalul feliute subtiri, de marimea celor de cartofi. Pune feliile de cascaval intre feliile de cartofi avand grija ca acestea sa nu se rupa.
  3. Aseaza cartofii intr-o tava unsa cu ulei si adauga ulei si cimbru si lasa-i la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Serveste cartofii calzi!

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Aperitiv cu fasole alba

Ingrediente 2 cani de fasole alba 1 ceapa 2 catei de usturoi cateva masline 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se pune la inmuiat cu o zi inainte

Aperitive

Placinta creata cu legume

Ingrediente 1 pachet foi de placintă 2 ardei graşi 5 roşii 1 dovlecel 400 g spanac 100 g caşcaval 50 g gorgonzola 100 g unt ulei sare Mod de preparare

Aperitive

Branza de casa din lapte batut

Ingrediente 2 l lapte batut Mod de preparare laptele se pune intr-un vas larg care se da la cuptor 15 minute, apoi cand se incheaga se taie patratele. Intr-o sita

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu