Evantaie de cartofi

Evantaie de cartofi

Ingrediente

  • 8 cartofi mari
  • 150 g cascaval
  • 2 ramuri cimbru verde
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana la jumatate fara sa se desprinda. Pune-i la fiert in apa cu sare timp de 10-15 minute, apoi se scot si se lasa la racit.
  2. Taie cascavalul feliute subtiri, de marimea celor de cartofi. Pune feliile de cascaval intre feliile de cartofi avand grija ca acestea sa nu se rupa.
  3. Aseaza cartofii intr-o tava unsa cu ulei si adauga ulei si cimbru si lasa-i la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Serveste cartofii calzi!

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulouri de spanac si bacon

Ingrediente 600 g spanac 250 g bacon, taiat 1 ceapa, tocata 125 g branza cottage 125 g branza feta 60 g patrunjel, tocat 3 oua 2 pachete aluat de foitaj

Aperitive

Cartofi umpluti cu orez

Ingrediente 8 cartofi mari 3 cepe 1 ceasca orez 1 legatura marar sare piper 2 linguri bulion Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat,

Aperitive

Pate de casa

Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu