Escalop cu sos de lamaie

Escalop cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita unt
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
  • 1 lingura coniac

Mod de preparare

  1. Carnea se bate, se presara cu sare, piper, se trece prin faina si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga untul si se stinge cu smatana subtiata cu apa.
  3. Se adauga zeama de lamaie si se lasa sa fiarba acoperit.

Mod de servire

Se serveste cu cartofi natur.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu salsa de rosii

  Ingrediente 4 cotlete de porc sare si piper 45 ml ulei de masline 2 rosii prunisoare mari, fara seminte, taiate 3 ardei iuti, taiati 1 catel de usturoi, taiat

Mancaruri cu carne

Pui cu hrean si smantana

Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de

Mancaruri cu carne

Musaca de spanac cu carne de vita

Ingrediente 1/2 kg carne de vitel 1 kg spanac 6 oua 2 cepe 2 linguri smantana 3 linguri faina 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Carnea se trece prin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu