Escalop cu sos de lamaie

Escalop cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita unt
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
  • 1 lingura coniac

Mod de preparare

  1. Carnea se bate, se presara cu sare, piper, se trece prin faina si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga untul si se stinge cu smatana subtiata cu apa.
  3. Se adauga zeama de lamaie si se lasa sa fiarba acoperit.

Mod de servire

Se serveste cu cartofi natur.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu hrean si smantana

Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu smantana

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 1 morcov 200 g faina sare piper patrunjel 100 g smantana ulei Mod de preparare Pieptul de pui cubulete se fierbe in apa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu