Dulceata din flori de salcam
Ingrediente
- 300 g flori de salcam
- 500 ml apa
- 300 g zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- Florile se desprind de pe ciorchine si se spala in 2-3 ape.
- Se prepara un sirop din apa si zahar in care se adauga florile cand incepe sa clocoteasca, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul vanilat.
- Se fierbe pana se leaga, se toarna in borcane si se pastreaza la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Zacusca de vinete
Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
Peltea de gutui
Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!