Dulceata din flori de salcam
Ingrediente
- 300 g flori de salcam
- 500 ml apa
- 300 g zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- Florile se desprind de pe ciorchine si se spala in 2-3 ape.
- Se prepara un sirop din apa si zahar in care se adauga florile cand incepe sa clocoteasca, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul vanilat.
- Se fierbe pana se leaga, se toarna in borcane si se pastreaza la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de gutui
Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile
Gem de prune
Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti
Compot de prune
Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!