Dulceata din flori de salcam
Ingrediente
- 300 g flori de salcam
- 500 ml apa
- 300 g zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- Florile se desprind de pe ciorchine si se spala in 2-3 ape.
- Se prepara un sirop din apa si zahar in care se adauga florile cand incepe sa clocoteasca, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul vanilat.
- Se fierbe pana se leaga, se toarna in borcane si se pastreaza la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Zacusca de vinete
Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și
Compot de prune
Ingrediente 5 g prune 1 kg zahar 3 l apa 2 cuisoare 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Zaharul, apa, scortisoara si cuisoarele se pun intr-o
Compot de gutui aromat
Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!