Dulceata din flori de salcam
Ingrediente
- 300 g flori de salcam
- 500 ml apa
- 300 g zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- Florile se desprind de pe ciorchine si se spala in 2-3 ape.
- Se prepara un sirop din apa si zahar in care se adauga florile cand incepe sa clocoteasca, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul vanilat.
- Se fierbe pana se leaga, se toarna in borcane si se pastreaza la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Marmelada Oxoford
Ingrediente 1.5 portocale, spalate bine zeama de la 2 lamai 3 kg zahar 2 linguri melsa Mod de preparare Acoperiti portocalele intregi cu 3 litri de apa, intr-o oala, si
Jeleu de zmeura
Ingrediente 1 l suc de fructe 1 kg zahar Mod de preparare Zmeura se spala, se curata de funze si codite si se paseaza cu mixerul. La 1 l zeama
Dulceata de visine
Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!