Dulceata din flori de salcam
Ingrediente
- 300 g flori de salcam
- 500 ml apa
- 300 g zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
- Florile se desprind de pe ciorchine si se spala in 2-3 ape.
- Se prepara un sirop din apa si zahar in care se adauga florile cand incepe sa clocoteasca, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul vanilat.
- Se fierbe pana se leaga, se toarna in borcane si se pastreaza la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de piersici
Ingrediente 1,5 kg piersici 1 kg zahar Mod de preparare Cantariti piersicile fara samburi si adaugati zahar 3/4 din cantitatea lor. Puneti piersicile si zaharul intr-un vas, presarand zahar deasupra
Gem de morcovi cu caise
Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!