Dulceata de fructe de padure
Ingrediente
- 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi)
- 1 kg zahar
- 1 lamaie
- 1 lingura rom
Mod de preparare
- Fructele se curatat de frunze si se spala bine.
- Se pun intr-o cratita de 3-4 l impreuna cu zaharul si zeama de lamaie lasand sa stea 2-3 ore.
- Se fierbe dulceata la foc tare ca sa se lege repede siropul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de struguri
Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul
Unt de pere
Ingrediente 2 kg pere potrivite 2 cesti cu zahar 1 lingurita coaja de portocala rasa 1 lingurita cu nucsoara proaspat macinata 1 cescuta cu zeama de portocala Mod de preparare
Dulceata din flori de salcam
Ingrediente 300 g flori de salcam 500 ml apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 2 plicuri zahar vanilat Mod de preparare Florile se desprind de pe ciorchine
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!