Dulceata de fructe de padure

Dulceata de fructe de padure

Ingrediente

  • 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi)
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie
  • 1 lingura rom

Mod de preparare

  1. Fructele se curatat de frunze si se spala bine. 
  2. Se pun intr-o cratita de 3-4 l impreuna cu zaharul si zeama de lamaie lasand sa stea 2-3 ore.
  3. Se fierbe dulceata la foc tare ca sa se lege repede siropul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Peltea de gutui

Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie

Conserve de fructe

Gem de kiwi

Ingrediente 1 kg kiwi 900 g zahar tos 1 cana cu apa 1 lamaie 50 ml rom Mod de preparare 1. Curata fructele de kiwi de coaja cat de subtire

Conserve de fructe

Compot de gutui aromat

Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu