Dulceata de fructe de padure
Ingrediente
- 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi)
- 1 kg zahar
- 1 lamaie
- 1 lingura rom
Mod de preparare
- Fructele se curatat de frunze si se spala bine.
- Se pun intr-o cratita de 3-4 l impreuna cu zaharul si zeama de lamaie lasand sa stea 2-3 ore.
- Se fierbe dulceata la foc tare ca sa se lege repede siropul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peltea de gutui
Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie
Gem de kiwi
Ingrediente 1 kg kiwi 900 g zahar tos 1 cana cu apa 1 lamaie 50 ml rom Mod de preparare 1. Curata fructele de kiwi de coaja cat de subtire
Compot de gutui aromat
Ingrediente 1 kg gutui, 1/2 kg zahar, 3 pahare apa, 1 bucatica scortisoara,2-3 cuisoare Mod de preparare Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!