Dulceata de fructe de padure
Ingrediente
- 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi)
- 1 kg zahar
- 1 lamaie
- 1 lingura rom
Mod de preparare
- Fructele se curatat de frunze si se spala bine.
- Se pun intr-o cratita de 3-4 l impreuna cu zaharul si zeama de lamaie lasand sa stea 2-3 ore.
- Se fierbe dulceata la foc tare ca sa se lege repede siropul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dulceata de caise
Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare Se aleg caise coapte, care se curata de
Gem de prune
Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!