Dulceata de fructe de padure
Ingrediente
- 1 kg fructe de padure (mure, zmeura, fragi)
- 1 kg zahar
- 1 lamaie
- 1 lingura rom
Mod de preparare
- Fructele se curatat de frunze si se spala bine.
- Se pun intr-o cratita de 3-4 l impreuna cu zaharul si zeama de lamaie lasand sa stea 2-3 ore.
- Se fierbe dulceata la foc tare ca sa se lege repede siropul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de visine
Ingrediente 1 kg visine 1 kg zahar Mod de preparare Se scot samburii si visinele se paseaza in robot. Se adauga zaharul si se lasa o ora sa isi lase
Compot de piersici
Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!