Dulceata de capsuni
Ingrediente
- 1 kg capsuni
- 1 kg zahar
- 1/2 l apa
- zeama de la 1 lamaie
- vanilie
- rom
Mod de preparare
- Capsunile curatate de pielite se tin in var 30 de minute, apoi se spala in apa rece.
- Se pun in siropul bine legat format din apa si zahar si se fierb pana se leaga bine.
- Inainte de a lua de pe foc se adauga esenta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de piersici
Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot
Jeleu de zmeura
Ingrediente 1 l suc de fructe 1 kg zahar Mod de preparare Zmeura se spala, se curata de funze si codite si se paseaza cu mixerul. La 1 l zeama
Peltea de gutui
Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!