Dulceata de capsuni

Ingrediente
- 1 kg capsuni
- 1 kg zahar
- 1/2 l apa
- zeama de la 1 lamaie
- vanilie
- rom
Mod de preparare
- Capsunile curatate de pielite se tin in var 30 de minute, apoi se spala in apa rece.
- Se pun in siropul bine legat format din apa si zahar si se fierb pana se leaga bine.
- Inainte de a lua de pe foc se adauga esenta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Zacusca de vinete
Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și
Gem de piersici
Ingrediente 1,5 kg piersici 1 kg zahar Mod de preparare Cantariti piersicile fara samburi si adaugati zahar 3/4 din cantitatea lor. Puneti piersicile si zaharul intr-un vas, presarand zahar deasupra
Compot de visine
Ingrediente 3 kg visine 1 kg zahar 3 l apa 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Fructele curatate de codite, le speli si le asezi in borcane. Prepari un
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!