Dulceata de capsuni

Ingrediente
- 1 kg capsuni
- 1 kg zahar
- 1/2 l apa
- zeama de la 1 lamaie
- vanilie
- rom
Mod de preparare
- Capsunile curatate de pielite se tin in var 30 de minute, apoi se spala in apa rece.
- Se pun in siropul bine legat format din apa si zahar si se fierb pana se leaga bine.
- Inainte de a lua de pe foc se adauga esenta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gem de piersici
Ingrediente 1,5 kg piersici 1 kg zahar Mod de preparare Cantariti piersicile fara samburi si adaugati zahar 3/4 din cantitatea lor. Puneti piersicile si zaharul intr-un vas, presarand zahar deasupra
Gem de morcovi cu caise
Ingrediente caise 300g 1 portocala 1 kg zahar 750 g morcovi 1 pachetel Gelfix Mod de preparare Se rad morcovii cât mai fin, caisele se taie în cubuleţe. Se stoarce
Compot de piersici
Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!