Dulceata de caise

Dulceata de caise

Ingrediente

  • 1 kg caise fara coaja si samburi
  • 1 kg zahar
  • 30 ml zeama de lamaie
  • 1/2 l apa

Mod de preparare 

Se aleg caise coapte, care se curata de coaja, se tin in apa de var fara sa li se scoata samburii 30 de minute, se limpezesc in apa si se fierb la foc mijlociu pana cand se leaga siropul, procedandu-se in continuare ca pentru oricare alta dulceata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Compot de gutui

Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile

Conserve de fructe

Dulceata de visine

Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi

Conserve de fructe

Gem de zmeura

Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu