Dulceata de caise
Ingrediente
- 1 kg caise fara coaja si samburi
- 1 kg zahar
- 30 ml zeama de lamaie
- 1/2 l apa
Mod de preparare
Se aleg caise coapte, care se curata de coaja, se tin in apa de var fara sa li se scoata samburii 30 de minute, se limpezesc in apa si se fierb la foc mijlociu pana cand se leaga siropul, procedandu-se in continuare ca pentru oricare alta dulceata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de gutui
Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile
Dulceata de visine
Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi
Gem de zmeura
Ingrediente 1.5 kg zmeura 450 gr zahar 200 ml vin spumos (sampanie sau vin rose) 5 fire menta proaspata 1/4 lingurita sare Mod de preparare Zmeura se alege si se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!