Dulceata de caise
Ingrediente
- 1 kg caise fara coaja si samburi
- 1 kg zahar
- 30 ml zeama de lamaie
- 1/2 l apa
Mod de preparare
Se aleg caise coapte, care se curata de coaja, se tin in apa de var fara sa li se scoata samburii 30 de minute, se limpezesc in apa si se fierb la foc mijlociu pana cand se leaga siropul, procedandu-se in continuare ca pentru oricare alta dulceata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dulceata de afine
Ingrediente 1 kg afine 450 g zahar 1 baton scortisoara 4 cuisoare Mod de preparare Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute
Dulceata de visine
Ingrediente 1,3 kg visine 1 kg zahar zeama de la o lamaie vanilie Mod de preparare Dupa ce au fost spalate fructele , se curata de coditie si de samburi
Gem de struguri
Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!