Dulceata de afine

Dulceata de afine

Ingrediente

  • 1 kg afine
  • 450 g zahar
  • 1 baton scortisoara
  • 4 cuisoare

Mod de preparare

  1. Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute la fiert la foc mic, dupa care se strecoara sucul lasat.
  2. Se fierbe separat siropul cu scortisoara si cuisoarele, dupa 20 de minute se adauga afinele si se mai lasa 10 minute pe foc.
  3. Se pune dulceata in borcane sterilizate, care se intorc invers pentru a sta pe capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Gem de kiwi

Ingrediente 1 kg kiwi 900 g zahar tos 1 cana cu apa 1 lamaie 50 ml rom Mod de preparare 1. Curata fructele de kiwi de coaja cat de subtire

Conserve de fructe

Compot de gutui

Ingrediente 1 kg gutui 1 l apa 300 g zahar zeama de la 1 lamaie 1 baton scortisoara Mod de preparare Se fierb 10 minute apa, zaharul si scortisoara. Gutuile

Conserve de fructe

Zacusca de vinete

Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu