Dulceata de afine

Dulceata de afine

Ingrediente

  • 1 kg afine
  • 450 g zahar
  • 1 baton scortisoara
  • 4 cuisoare

Mod de preparare

  1. Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute la fiert la foc mic, dupa care se strecoara sucul lasat.
  2. Se fierbe separat siropul cu scortisoara si cuisoarele, dupa 20 de minute se adauga afinele si se mai lasa 10 minute pe foc.
  3. Se pune dulceata in borcane sterilizate, care se intorc invers pentru a sta pe capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve de fructe

Compot de piersici

Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot

Conserve de fructe

Dulceata de caise

Ingrediente 1 kg caise fara coaja si samburi 1 kg zahar 30 ml zeama de lamaie 1/2 l apa Mod de preparare  Se aleg caise coapte, care se curata de

Conserve de fructe

Compot de mere

Ingrediente 6 mere 1 l apa 7 lg de zahar 1 lingura de scortisoara macinata optinonal: cuisoare Mod de preparare Se curata merele,  se spala apoi se tau felii.Intr-o oala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu