Dulceata de afine
Ingrediente
- 1 kg afine
- 450 g zahar
- 1 baton scortisoara
- 4 cuisoare
Mod de preparare
- Se acopera afinele cu zahar si se lasa la macerat. Se pun apoi 15 minute la fiert la foc mic, dupa care se strecoara sucul lasat.
- Se fierbe separat siropul cu scortisoara si cuisoarele, dupa 20 de minute se adauga afinele si se mai lasa 10 minute pe foc.
- Se pune dulceata in borcane sterilizate, care se intorc invers pentru a sta pe capac.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Compot de prune
Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g.
Peltea de gutui
Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie
Gem de prune
Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!