Drob de porc

Drob de porc

Ingrediente

  • 3 kg maruntaie de porc
  • 100 g ceafa
  • 2 linguri ulei
  • 3 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 lingurite unt
  • 1 felie paine inmuiata in apa
  • sare
  • piper
  • ienibahar
  • marar
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Cureti si speli maruntaiele, le fierbi si le dai prin masina de tocat. Tai ceapa, o calesti si o amesteci cu maruntaiele, painea presata, smanatana si patrunjelul tocat.
  2. Asezi ouale crude, intregi pe fundul vasului si pui peste ele compozitia de drob. Dai la cuptor la foc mic si rastorni pe un platou cand este gata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Castraveti umpluti

Ingrediente castraveti verzi carne tocata porc muguri bambus radacina de ghimbir ulei de arahide sos de soia oua amidon Mod de preparare Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ

Aperitive cu carne

Rulada de Anul Nou

Ingrediente 800 g carne tocata (de vita si porc) 4 cepe 4 linguri de unt 2-3 felii franzela 80 g masline 100 ml lapte 150-200 g cascaval 1/2 legatura marar

Aperitive cu carne

Chiftelute de pui cu cartofi

Ingrediente 1 kg carne tocata de pui 2 cartofi 3-4 catei de usturoi 2 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii dai

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu