Drob de ciuperci
Ingrediente
- 800 g ciuperci
- 200 g cascaval
- 1 legatura ceapa
- 1 legatura usturoi verde
- marar
- patrunjel
- 5 oua
- 5 oua fierte tari
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc in ulei pana se patrund. Se adauga verdeturile si cascavalul ras.
- Ouale se bat bine cu sare si piperul se se amesteca cu ciupercile.
- Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava de chec unsa, se pun deasupra ouale fierte si apoi compozitia ramasa.
- Se da drobul la cuptor pana se rumeneste si se feliaza dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftelute din soia si ciuperci (de post)
Ingrediente 200 g cuburi soia 400 g ciuperci 8-10 catei de usturoi 2 cepe 2 linguri ketchup 1 legatura marar + patrunjel (verdeata uscata) 2 linguri faina 300 ml ulei
Pasteta din ficatei de pui
Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de
Cuburi de soia cu usturoi
Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!