Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

Ingrediente

  • 800 g ciuperci
  • 200 g cascaval
  • 1 legatura ceapa 
  • 1 legatura usturoi verde
  • marar
  • patrunjel
  • 5 oua
  • 5 oua fierte tari
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc in ulei pana se patrund. Se adauga verdeturile si cascavalul ras.
  2. Ouale se bat bine cu sare si piperul se se amesteca cu ciupercile.
  3. Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava de chec unsa, se pun deasupra ouale fierte si apoi compozitia ramasa.
  4. Se da drobul la cuptor pana se rumeneste si se feliaza dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Aperitiv cu masline

Ingrediente 150 g faina 6 oua 1 pliculet praf de copt 4 linguri ulei 200 g masline 200 g cascaval 2 gogosari murati Mod de preparare Ouale se bat bine,

Aperitive

Oua umplute cu smantana

Ingrediente 6 oua 200gr smantana 200 g ceapa tocata marunt marar ori patrunjel sare Mod de preparare Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate,

Aperitive

Chiftele din soia

Ingrediente 1 pachet granule de soia 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 legaturi usturoi verde 2 cartofi 2 linguri faina ulei sare Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu