Drob de ciuperci
Ingrediente
- 800 g ciuperci
- 200 g cascaval
- 1 legatura ceapa
- 1 legatura usturoi verde
- marar
- patrunjel
- 5 oua
- 5 oua fierte tari
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc in ulei pana se patrund. Se adauga verdeturile si cascavalul ras.
- Ouale se bat bine cu sare si piperul se se amesteca cu ciupercile.
- Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava de chec unsa, se pun deasupra ouale fierte si apoi compozitia ramasa.
- Se da drobul la cuptor pana se rumeneste si se feliaza dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi umpluti cu legume
Ingrediente 500 g cartofi 100 g mazare la conserva 100 g fasole verde la conserva 50 g ciuperci 100 g costita afumata 2 oua 2 rosii 50 g unt 50
Pasteta din ficatei de pui
Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de
Frigarui de creveti
Ingrediente 100 ml pasta de rosii 400 g creveti 20 g boia iute 25 g zahar brun ulei de masline zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!