Drob de ciuperci
Ingrediente
- 800 g ciuperci
- 200 g cascaval
- 1 legatura ceapa
- 1 legatura usturoi verde
- marar
- patrunjel
- 5 oua
- 5 oua fierte tari
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc in ulei pana se patrund. Se adauga verdeturile si cascavalul ras.
- Ouale se bat bine cu sare si piperul se se amesteca cu ciupercile.
- Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava de chec unsa, se pun deasupra ouale fierte si apoi compozitia ramasa.
- Se da drobul la cuptor pana se rumeneste si se feliaza dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente 5-6 rosii tari 1 ceapa ulei sare 3 vinete Mod de preparare Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare
Paine prajita cu usturoi
Ingrediente 1 bagheta 2 catei usturoi 3 linguri unt 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita oregano patrunjel sare Mod de preparare Se amestca untul, uleiul, usturoiul pisat, patrunjelul maruntit,
Tarta cu rosii si porumb
Ingrediente Pentru aluat: 125 g faina un praf de sare 60 g unt Pentru umplutura: 15 g unt 6 rosii, tocate 160 g porumb din conserva 125 g sunca, taiata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!