Dovlecei umpluti cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente

  • 300 g tocata de vita si porc
  • 4 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 1 2 linguri orez
  • 1 lingura ulei
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se spala, se taie in 3 si se scoate miezul.
  2. Intr-o tigaie  cu ulei incins se pune jumatate din cantitatea de miez dat pe razatoare si ceapa. Dupa 2 minute se adauga carnea, orezul, pasta de tomate, sarea, piperul si se lasa pe foc 5 minute.
  3. Dovleceii se umplu cu carnea, se aseaza intr-un vas termorezistent cu apa calda pana la jumate, rosiile taiate si morcovul rondele si se da la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Se servesc cu smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Musaca in 3 culori

Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 2 morcovi 5 ardei copti 2 cepe 200 g cas dulce 50 g branza brie 200 g branza de vaci 50 g

Mancaruri cu carne

Pui cu vin si ciuperci

Ingrediente 8 ciocanele de pui 500 g ciuperci 250 g bacon 250 ml vin rosu 3 linguri faina patrunjel cimbru boia sare piper Mod de preparare Ciocanalele se spala, se

Mancaruri cu carne

Pui mediteranean cu rosii

Ingrediente 30ml de ulei de masline 6-8 portii de pui 2 catei de usturoi, zdrobiti 410g de rosii la conserva, tocate 410g de rosii cherry la conserva, in sos 100g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu