Dovlecei umpluti cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente

  • 300 g tocata de vita si porc
  • 4 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 1 2 linguri orez
  • 1 lingura ulei
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se spala, se taie in 3 si se scoate miezul.
  2. Intr-o tigaie  cu ulei incins se pune jumatate din cantitatea de miez dat pe razatoare si ceapa. Dupa 2 minute se adauga carnea, orezul, pasta de tomate, sarea, piperul si se lasa pe foc 5 minute.
  3. Dovleceii se umplu cu carnea, se aseaza intr-un vas termorezistent cu apa calda pana la jumate, rosiile taiate si morcovul rondele si se da la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Se servesc cu smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept crocant de curcan

Ingrediente 1 piept de curcan 200 g fulgi de porumb 2 linguri cu miere 2 linguri cu unt 2 ouă 100 g alune 1 ceapă 1 morcov sare piper Mod

Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu smantana

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 1 morcov 200 g faina sare piper patrunjel 100 g smantana ulei Mod de preparare Pieptul de pui cubulete se fierbe in apa

Mancaruri cu carne

Varza murata cu carne

Ingrediente 1 kg carne de vita sau porc 1 varza murata 3 linguri ulei 1 ceapa 1 lingura bulion foi de dafin cimbru boabe de piper 3 rosii Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu