Dovlecei umpluti cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente

  • 300 g tocata de vita si porc
  • 4 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 1 2 linguri orez
  • 1 lingura ulei
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se spala, se taie in 3 si se scoate miezul.
  2. Intr-o tigaie  cu ulei incins se pune jumatate din cantitatea de miez dat pe razatoare si ceapa. Dupa 2 minute se adauga carnea, orezul, pasta de tomate, sarea, piperul si se lasa pe foc 5 minute.
  3. Dovleceii se umplu cu carnea, se aseaza intr-un vas termorezistent cu apa calda pana la jumate, rosiile taiate si morcovul rondele si se da la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Se servesc cu smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

  Ingrediente 500 g carne de pasare 1 ou 100 g ceapa 50 g grasime piper sare 100 g cascaval Pentru coca 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei

Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos curry

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia

Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos curry

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu