Dovlecei pane la cuptor

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 legatura marar
  • faina
  • 1/2 cana apa minerala
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri cascaval ras

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata, se spala, se taie rondele, se presara cu sare si se acopera cu un capac.
  2. Ouale se bat cu sarea, apa minerala, uleiul, piperul, boiaua, faina si mararul tocat pana se obtine un aluat ca pentru clatite.
  3. Se trec dovleceii prin compozitia de mai sus, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se dau o ora la cuptor si cand sunt aproape gata se presara cu cascaval.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Cartofi umputi cu branza

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza telemea 1/2 ceapa 1 ou 1/4 lingurita boia dulce sare piper 1 lingura ulei Pentru sos: 100 g smantana putin marar 1 varf de

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu