Dovlecei pane la cuptor
Ingrediente
- 2 dovlecei
- 2 oua
- sare
- piper
- boia dulce
- 1 legatura marar
- faina
- 1/2 cana apa minerala
- 3 linguri ulei
- 3 linguri cascaval ras
Mod de preparare
- Dovleceii se curata, se spala, se taie rondele, se presara cu sare si se acopera cu un capac.
- Ouale se bat cu sarea, apa minerala, uleiul, piperul, boiaua, faina si mararul tocat pana se obtine un aluat ca pentru clatite.
- Se trec dovleceii prin compozitia de mai sus, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se dau o ora la cuptor si cand sunt aproape gata se presara cu cascaval.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci crocante
Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de
Piure de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin
Piure frantuzesc
Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!