Dovlecei pane la cuptor

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 legatura marar
  • faina
  • 1/2 cana apa minerala
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri cascaval ras

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata, se spala, se taie rondele, se presara cu sare si se acopera cu un capac.
  2. Ouale se bat cu sarea, apa minerala, uleiul, piperul, boiaua, faina si mararul tocat pana se obtine un aluat ca pentru clatite.
  3. Se trec dovleceii prin compozitia de mai sus, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se dau o ora la cuptor si cand sunt aproape gata se presara cu cascaval.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Fasole verde cu pesmet prajit

Ingrediente 1 g fasole verde 100 g pesmet 150 g unt sare Mod de preparare Fasole se fierbe si se scurge bine. Pesmetul se rumeneste intr-o cratita cu unt, amestecand

Garnituri

Piure frantuzesc

Ingrediente 600 g cartofi 200 g unt nesarat 250 ml lapte sare Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi. Se paseaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu