Dovlecei pane la cuptor

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 legatura marar
  • faina
  • 1/2 cana apa minerala
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri cascaval ras

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata, se spala, se taie rondele, se presara cu sare si se acopera cu un capac.
  2. Ouale se bat cu sarea, apa minerala, uleiul, piperul, boiaua, faina si mararul tocat pana se obtine un aluat ca pentru clatite.
  3. Se trec dovleceii prin compozitia de mai sus, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se dau o ora la cuptor si cand sunt aproape gata se presara cu cascaval.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Legume la gratar

Ingrediente 2 dovlecei 6 ciuperci 2 ardei grasi 4 cepe ulei sare Mod de preparare Se spala legumele. Ardeii se taie bucati, dovlecei felii, ceapa in sferturi, iar ciupercile se

Garnituri

Dovlecei a la grec

Ingrediente 600 g dovlecei 1 ceapa medie 1 lingura faina alba 150 ml apa 4-5 fire marar 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu