Dovlecei pane la cuptor

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 1 legatura marar
  • faina
  • 1/2 cana apa minerala
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri cascaval ras

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata, se spala, se taie rondele, se presara cu sare si se acopera cu un capac.
  2. Ouale se bat cu sarea, apa minerala, uleiul, piperul, boiaua, faina si mararul tocat pana se obtine un aluat ca pentru clatite.
  3. Se trec dovleceii prin compozitia de mai sus, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se dau o ora la cuptor si cand sunt aproape gata se presara cu cascaval.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

Garnituri

Fasole verde cu lamaie

Ingrediente 500 g fasole verde 1 lingura unt 1 lingura patrunjel zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se fierbe in apa cu sare 15 minute,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu