Dovlecei murati

Dovlecei murati

Ingrediente

  • 8 dovlecei mici
  • 1 l apa
  • 100 ml otet
  • 1 lingurita si jumatate sare
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingura boabe de piper
  • 1 lingura boabe de mustar
  • 3 foi de dafin
  • cateva fire de marar uscat

Mod de preparare

  1. Se fierbe apa cu zaharul, sare, otetul, boabele de mustar si piper si foile de dafin.
  2. Dovleceii se spala si se taie felii. Se aseaza in borcane de 800 de g impreuna cu mararul.
  3. Se toarna zeama fierbinte si se acopera.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Conserve si Muraturi

Ardei iuti in otet

Ingrediente 1/2 kg ardei iuti 500 ml otet 500 ml apa 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 lingura boabe de mustar Mod de preparare Ardeii se spala in mai

Conserve si Muraturi

Gogosari dietetici(fara sare)

Ingrediente 5 kg gogosari 100 ml ulei 2 litri apa 1 litru otet din vin (poate fi si mai putin) 200-400 grame zahar 2-3 plicuri de conservant boabe de mustar

Conserve si Muraturi

Dulceata de ceapa

Ingrediente 500 g ceapa rosie 200 g zahar brun 150 ml otet balsamic 100 g unt 150 ml cidru de mere sare piper Mod de preparare Cureti ceapa si o

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu