Dovlecei a la grec
Ingrediente
- 600 g dovlecei
- 1 ceapa medie
- 1 lingura faina alba
- 150 ml apa
- 4-5 fire marar
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
- Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
- Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Orez cu lamaie
Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o
Cartofi taranesti
Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt
Ciuperci cu usturoi
Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!