Dovlecei a la grec
Ingrediente
- 600 g dovlecei
- 1 ceapa medie
- 1 lingura faina alba
- 150 ml apa
- 4-5 fire marar
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
- Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
- Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi in sos de rosii
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie
Fasole verde cu pesmet prajit
Ingrediente 1 g fasole verde 100 g pesmet 150 g unt sare Mod de preparare Fasole se fierbe si se scurge bine. Pesmetul se rumeneste intr-o cratita cu unt, amestecand
Frigarui de legume
Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!