Dovlecei a la grec

Dovlecei a la grec

Ingrediente

  • 600 g dovlecei
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml apa
  • 4-5 fire marar
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
  2. Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
  3. Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Orez cu lamaie

Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu