Dovlecei a la grec

Dovlecei a la grec

Ingrediente

  • 600 g dovlecei
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml apa
  • 4-5 fire marar
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
  2. Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
  3. Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Broccoli sote cu usturoi

Ingrediente 1 broccoli 2-3 linguri ulei de masline 2-3 catei de usturoi zeama de lamaie sare de mare Mod de prepare Broccoli se desface in buchetele si se spala. Se

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu