Dovlecei a la grec

Dovlecei a la grec

Ingrediente

  • 600 g dovlecei
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml apa
  • 4-5 fire marar
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
  2. Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
  3. Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente 200 g ciuperci 100 g cascaval ulei 100 g smantana 2 catei de usturoi Mod de preparare Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras. Se

Garnituri

Ciuperci pane

Ingrediente 500 g ciuperci 3 oua cateva linguri faina sare piper ulei pt prajit Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper. Se adauga faina si se amesteca.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu