Dovlecei a la grec
Ingrediente
- 600 g dovlecei
- 1 ceapa medie
- 1 lingura faina alba
- 150 ml apa
- 4-5 fire marar
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
- Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
- Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piure de cartofi cu hrean
Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu
Cartofi la tigaie
Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei
Conopida pane
Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!