Dovlecei a la grec

Dovlecei a la grec

Ingrediente

  • 600 g dovlecei
  • 1 ceapa medie
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml apa
  • 4-5 fire marar
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata de coaja si seminte, iar ceapa se toaca marunt
  2. Se caleste ceapa, se adauga faina si se la cam 1 minut pe foc.
  3. Se adauga dovleceii, sarea, piperul, apa si se lasa sa fiarba inabusit 15 minute. Se presara cu marar si se adauga zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Conopida pane

Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu