Dovleacul placintar
Este o planta originara din America Centrala, cultivata pentru fruct, floare si seminte. Semintele acestuia fiind descoperite in Mexic.
Dovleacul placintar poate fi consumat in urmatoarele moduri:
- copt sau in placinta
- crud si ras in diverse salate
- gatit sau fiert in supe
- sub forma de decot de seminte
- sub forma de suc avand rol in tratarea bolilor vasculare.
Culoarea galben-portocalie este data de beta-caroten, o provitamina convertita de organism in vitamina A. Pe langa aceasta, dovleacul plaintar mai contine vitaminele C si E, saruri minerale, hidrati de carbon, iar semintele contin uleiuri, lecitina si enzime.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Alimente daunatoare pe care trebuie sa le consumi
Exista cateva alimente care si-au facut o reputatie proasta, insa fara argumente solide. Cartofii si ouale sunt cateva exemple, dar care aduc beneficii pentru sanatate atunci cand sunt consumate in
Trucuri simple pentru cartofi gustosi
In ultimele secole cartoful a devenit una dintre principalele surse de hrana. Iata cateva ponturi pentru preparea lor: ✔ Fierbe cartofii la foc potrivit. Daca focul este prea iute, se vor sfarama
10 lucruri bune pe paine prajita
Vrei sa prepari ceva inedit si simplu ? Iata cateva idei de alimente pe care le poti consuma pe paine prajita. 1. Stropeste painea cu ulei de măsline, aseaza deasupra fenicul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!