Dovleacul placintar
Este o planta originara din America Centrala, cultivata pentru fruct, floare si seminte. Semintele acestuia fiind descoperite in Mexic.
Dovleacul placintar poate fi consumat in urmatoarele moduri:
- copt sau in placinta
- crud si ras in diverse salate
- gatit sau fiert in supe
- sub forma de decot de seminte
- sub forma de suc avand rol in tratarea bolilor vasculare.
Culoarea galben-portocalie este data de beta-caroten, o provitamina convertita de organism in vitamina A. Pe langa aceasta, dovleacul plaintar mai contine vitaminele C si E, saruri minerale, hidrati de carbon, iar semintele contin uleiuri, lecitina si enzime.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aliment si medicament
Mararul este o planta anuala cu flori galbene care apar in mijlocul verii. Mararul se foloseste proaspat sau uscat, la salate, creme de branza, sosuri si in diferite mancaruri adaugandu-se
Mici secrete sa te descurci mai bine in bucatarie
In cazul in care intampini probleme in bucatarie, citeste sfaturile de mai jos care cu siguranta te vor scoate din incurcatura: • Fa o mica gaura cu acul in ou
Slabeste doar cu cateva restrictii alimentare
Turcurile de mai jos de vor ajuta sa scazi in greutate fara a avea o dieta sevra: elimina dulciurile din alimentatie; consuma doar paine neagra; urmeaza o cura cu pepene
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!