Dovleacul placintar

Dovleacul placintar

Este o planta originara din America Centrala, cultivata pentru fruct, floare si seminte. Semintele acestuia fiind descoperite in Mexic.

Dovleacul placintar poate fi consumat in urmatoarele moduri:

  • copt sau in placinta
  • crud si ras in diverse salate
  • gatit sau fiert in supe
  • sub forma de decot de seminte
  • sub forma de suc avand rol in tratarea bolilor vasculare.

Culoarea galben-portocalie este data de beta-caroten, o provitamina convertita de organism in vitamina A. Pe langa aceasta, dovleacul plaintar mai contine vitaminele C si E, saruri minerale, hidrati de carbon, iar semintele contin uleiuri, lecitina si enzime.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Alimente pentru o imunitate de fier

Ţi-am pregătit un TOP al alimentelor care aduc beneficii imunităţii! 1. Iaurtul Doar o porţie pe zi scade simţitor şansele să te atingă vreo răceală în sezonul care vine! Verifică pe

Sfaturi culinare

Hrean de casa

Ingrediente 3-4 radacini de hrean 1 mar smantana Mod de preparare Hreanul se curata de coaja si se da pe razatoare. Marul se da pe razatoare si se caleste putin

Sfaturi culinare

De ce te ingrasi si cu aer?

Unele persoane simt ca iau in greutate chiar si cand beau apa. Oare de ce? Te-ai gandit vreodata ca inamicul siluetei tale ar putea fi chiar cafeaua de dimineata? Este

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu