Dorada in sos de lamaie

Dorada in sos de lamaie

Ingrediente

  • 3 pesti  Dorada
  • 1 lingura ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie,
  •  1/2 pahar de vin
  • amestec de verdeturi uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-un vas se pune uleiul, usturoiul maruntit si zeama de la lamaie.
  2. Pestele se portioneaza, se presara cu sare, verdeturi si piper, se aseaza in vas si se toarna vinul peste el.
  3. Pestele se da la cuptor timp de 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste cu piure.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste cu struguri si arpagic

Ingrediente 1 kg peste (crap, salau, somn) 500 g arpagic 500 g boabe de struguri 100 ml vin alb 2 lamai ulei sare piper condimente pentru peste Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza, se sareaza si se lasa sa stea 15 minute. Se ung

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu