Dorada in sos de lamaie

Dorada in sos de lamaie

Ingrediente

  • 3 pesti  Dorada
  • 1 lingura ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie,
  •  1/2 pahar de vin
  • amestec de verdeturi uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-un vas se pune uleiul, usturoiul maruntit si zeama de la lamaie.
  2. Pestele se portioneaza, se presara cu sare, verdeturi si piper, se aseaza in vas si se toarna vinul peste el.
  3. Pestele se da la cuptor timp de 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste cu piure.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

Merluciu la cuptor

Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.

Mancaruri cu peste

Merluciu parjit in malai

Ingrediente 4 bucati meruluciu 5 linguri malai ulei pentru prajit sare piper Mod de preparare Speli pestele si il portionezi. Il dai cu sare si piper, il treci prin malai

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu