Dorada in sos de lamaie
Ingrediente
- 3 pesti Dorada
- 1 lingura ulei
- 1 capatana de usturoi
- 1 lamaie,
- 1/2 pahar de vin
- amestec de verdeturi uscate
- sare
- piper
Mod de preparare
- Intr-un vas se pune uleiul, usturoiul maruntit si zeama de la lamaie.
- Pestele se portioneaza, se presara cu sare, verdeturi si piper, se aseaza in vas si se toarna vinul peste el.
- Pestele se da la cuptor timp de 30 de minute.
Mod de servire
Se serveste cu piure.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste cu struguri si arpagic
Ingrediente 1 kg peste (crap, salau, somn) 500 g arpagic 500 g boabe de struguri 100 ml vin alb 2 lamai ulei sare piper condimente pentru peste Mod de preparare
Salau pane
Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe
Crap la gratar
Ingrediente 3 crapi mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza, se sareaza si se lasa sa stea 15 minute. Se ung
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!