Dorada in sos de lamaie

Dorada in sos de lamaie

Ingrediente

  • 3 pesti  Dorada
  • 1 lingura ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie,
  •  1/2 pahar de vin
  • amestec de verdeturi uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-un vas se pune uleiul, usturoiul maruntit si zeama de la lamaie.
  2. Pestele se portioneaza, se presara cu sare, verdeturi si piper, se aseaza in vas si se toarna vinul peste el.
  3. Pestele se da la cuptor timp de 30 de minute.

Mod de servire

Se serveste cu piure.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste in sos tomat in sos tomat

Ingrediente 1 kg cod sau macrou 5 rosii 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 lingurita rozmarin 1 lingurita boia iute 1 lamaie 3 linguri ulei de masline piper sare

Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Ingrediente 1 crap de 1 kg 1/2 l ulei 1/2 kg ceapa 2 linguri bulion 1 capatana usturoi 2-3 linguri vin piper cimbru 2-3 foi de dafin 2 cesti zeama

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mai mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza pe ambele partie, se dau cu sare si se lasa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu