Despre carnea de peste

Despre carnea de peste

Carnea de peste este extrem de bogata in aminoacizi si grasimi, vitamina A si vitamine din grupul B (B1, B2), saruri minerale (potasiu, magneziu, fosfor, fier) precum si oligoelemente (nichel, cobalt) cu un rol deosebit in metabolism. Interesant mai este ca faptul ca analiza compozitiei carnii de peste a aratat ca aceasta depaseste detasat coninutul proteic al carnii de oaie, de porc si chiar de vita.

Daca ai cumparat peste congelat si vrei sa-l prepari ca la carte retine ca decongelarea nu se face in apa calda sau in apropierea unor surse de caldura, ci lent, in descurs de 4 ore la o temperatura de 10 grade Celsius.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Beneficiile inghetatei

Continutul de calciu din inghetata este benefic pentru mentinerea densitatii osoase prevenind osteoporoza, cancerul si hipertensiunea arteriale. Inghetata nu contine grasimi saturate, aportul energetic al inghetatei pe o portie fiind

Sfaturi culinare

Slabeste doar cu cateva restrictii alimentare

Turcurile de mai jos de vor ajuta sa scazi in greutate fara a avea o dieta sevra: elimina dulciurile din alimentatie; consuma doar paine neagra; urmeaza o cura cu pepene

Sfaturi culinare

Ce mananci la cina

Iata 6 retete care iti vor alunga pofta de mancare la cina si sunt si foarte sanatoase: Reteta pentru oase – Ciuperci cu branza proaspata Curata si stropeste palariile cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu