Despre carnea de peste
Carnea de peste este extrem de bogata in aminoacizi si grasimi, vitamina A si vitamine din grupul B (B1, B2), saruri minerale (potasiu, magneziu, fosfor, fier) precum si oligoelemente (nichel, cobalt) cu un rol deosebit in metabolism. Interesant mai este ca faptul ca analiza compozitiei carnii de peste a aratat ca aceasta depaseste detasat coninutul proteic al carnii de oaie, de porc si chiar de vita.
Daca ai cumparat peste congelat si vrei sa-l prepari ca la carte retine ca decongelarea nu se face in apa calda sau in apropierea unor surse de caldura, ci lent, in descurs de 4 ore la o temperatura de 10 grade Celsius.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sfaturi alimentare esentiale
In ziua de astazi, toti oamenii sunt preocupati de dieta. Iata cateva sfaturi ce nu trebuie neglijate de nimeni: Ia micul dejun in fiecare dimineata Toata lumea, de la mama
Trucuri si sfaturi in bucatarie
Iata cateva sfaturi care iti pot fi utile si iti pot usura munca in bucatarie: Inainte de a fi folosite migdalele trebuie oparite si lasate in apa calda. (fara sa
Secrete pentru curatenia in bucatarie
• Pentru a curata o oala in care ai ars mancarea, pune niste ceapa taiata in ea, toarna apa clocotita, tine-o 5 minute dupa care poti sa cureti oala •
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!