Retete culinare

Ai nevoie de: 2 portocale 3-4 curmale 3-4 smochine un pharel de lichior 50 g stafide zahar si zeama de lamaie

Mod de preparare:
Tai in bucati curmalele si smochinele, le amesteci cu stafidele pe care le-ai tinut in apa rece 10 minute, ca sa se umfle. Adaugi zeama de lamaie si putin zahar. Stropesti cu lichior si le lasi sa se macereze timp de 2 ore. Intre timp, tai portocalele in doua pe orizontala si le golesti de miez. Tai miezul felii, il cureti de pielite si samburi si il amesteci cu celelate fructe macerate. cu acest amestec umpli cu varf jumatatile de portocale. In loc de smochine si curmale, poti folosi si banane taiate bucati sau kiwi.