Crema de fructe
Ai nevoie de:
|
Freci galbenusuri cu zaharul si faina si, peste aceasata, torni laptele cald. Pui acaesata compozitie pe foc, amestecand mereu, sa nu se formeze cocoloase. Cand incepe sa se lege, dai deoparte. MAesteci si, dupa ce s-a racorit, fara sa se raceasca de tot, adaugi untul proaspat taiat bucatele mici. Amesteci don nou si cand s-a racit de tot, adaugi frisca batuta si fructele zaharisite sau din dulceata.