Cum alegem fructele cele mai bune

Cum alegem fructele cele mai bune

Prima si cea mai sigura metoda ca sa nu dati gres la cumpararea fructelor este sa le alegeti mereu pe cele de sezon. Astfel, va veti asigura ca, teoretic, nu au aditivi care sa le prelungeasca durata de viata in timpul transportului sau nu sunt „lustruite“ cu substante menite sa le pastreze aspectul de “revista”.

Cea de-a doua metoda este sa fiti atenti de unde le cumparati.

Daca aveti rude care cultiva fructe, este musai sa le bateti la usa ori de cate ori puteti, pentru ca in mod sigur fructele lor sunt cat se poate de naturale. La fel, daca se intampla sa calatoriti des prin tara, puteti cumpara fructe proaspete de la taraniicare le vand in fata caselor, pe drumuri de tara.

Insa daca locuiti la oras, ca si noi, atunci cel mai indicat este sa alegeti fructele din piete. Alegeti-le chiar pe acelea cu puncte negre, de dimensiuni si culori diferite. Tocmai aceste mici defecte sunt o garantie ca sunt neatinse de E-uri.  Daca o capsuna este cat un mar, atunci feriti-va de ea.

Daca alegeti totusi sa le cumparati din supermarketuri, atunci fiti atenti ca fructele sa aiba pe eticheta mentiunea „AE”. Aceasta mentiune inseamna ca produsul nu are aditivi alimentari, adica este ecologic. De asemenea, pe eticheta ar trebui mentionata si sigla organizatiei locale sau internationale care certifica faptul ca fructele sunt ecologice, potrivit Click pentru Femei.

Desigur, cat timp cat nu le cultivam chiar noi cu manutele noastre, nu putem fi niciodata 100% siguri ca fructele pe care le cumparam sunt naturale in totalitate, dar este de datoria fiecaruia dintre noi sa incercam.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Sfaturi despre conservarea alimentelor

Afla cum sa pastrezi alimentele proaspete mai mult timp citind urmatoarele sfaturi extrem de utile: Rosiile congelate reprezinta o alternativa la bulionul sau pasta de tomate atat de folosite in

Sfaturi culinare

Beneficiile inghetatei

Continutul de calciu din inghetata este benefic pentru mentinerea densitatii osoase prevenind osteoporoza, cancerul si hipertensiunea arteriale. Inghetata nu contine grasimi saturate, aportul energetic al inghetatei pe o portie fiind

Sfaturi culinare

Topirea slaninii si prepararea jumarilor

Slanina se sorteaza dupa grosime si aspect: cea mai groasa si mai aspectuoasa se pune la sarat sau afumat, iar de pe restul se indeparteaza soriciul si resturile de carne

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu