Cuburi de mamaliga
Ingrediente
- resturi de mamaliga
- cimbru uscat
- ulei
- piper
Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 minut
e pe foc si apoi se pun pe hartie absorbanta. Merg foarte bine atunci cand vreti sa rontaiti ceva.
Mod de servire
Se pot presara cu sare de mare si piper.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Saratele cu telemea
Ingrediente 500 g faina 250 g margarina 100 g untura 400 g telemea 1 galbenus 2 linguri lapte chimen mac susan Mod de preparare Se amesteca faina cu untura, margarina,
Snitel cu cascaval
Ingrediente 1 kg carne tocata slaba 3 oua 2 g cascaval sare piper 150 g faina 3 linguri lapte 400 g pesmet Mod de preparare Carnea se amesteca cu cascavalul
Gogosi picante de peste
Ingrediente 1 kg peste 1/2 lingurita curry 1 ardei iute 80 ml ulei sare 1 ceapa 80 g gris 1/2 pahar lapte pesmet 2 oua 1/2 lingura otet ulei Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!