Cuburi de mamaliga
Ingrediente
- resturi de mamaliga
- cimbru uscat
- ulei
- piper
Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 minut
e pe foc si apoi se pun pe hartie absorbanta. Merg foarte bine atunci cand vreti sa rontaiti ceva.
Mod de servire
Se pot presara cu sare de mare si piper.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftele din soia
Ingrediente 1 pachet granule de soia 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 legaturi usturoi verde 2 cartofi 2 linguri faina ulei sare Mod de preparare
Inele de ceapa pane
Ingrediente 3 cepe 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte sare ulei Mod de preparare 1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina
Chiftelute de pui cu cartofi
Ingrediente 1 kg carne tocata de pui 2 cartofi 3-4 catei de usturoi 2 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii dai
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!