Crochete milaneze cu cartofi

Crochete milaneze cu cartofi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 70 g unt
  • 200 g branza
  • 3 oua
  • 250 ml ulei
  • 20 g drojdie
  • sare
  • faina

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb si se procedeaza ca la piure impreuna cu untul, drojdia, sarea si branza.
  2. Albusurile se bat spuma, se adauga faina si se framanta cu piureul un aluat.
  3. Se intinde o foaie de 1 cm se taie crochete si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ciuperci pane

Ingrediente 450 g ciuperci 2 oua 100 g faina 100 g pesmet 2 linguri lapte sare piper ulei pentru prajit Mod de preparare Ciupercile se spala, se curata de piele,

Aperitive

Crochete din smantana

Ingrediente 250 ml smantana groasa 1 ou 1 lingura faina 150 g unt Mod de preparare Se prepara o coca din smantana, ou, faina si putin sare. Se ia cu

Aperitive

Rosii umplute cu legume

Ingediente 1 kg rosii 1 vanata 2 cepe 2 gulii 1/2 varza 250 g spanac proaspat sau congelat 5 catei de usturoi 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu