Crochete milaneze cu cartofi

Crochete milaneze cu cartofi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 70 g unt
  • 200 g branza
  • 3 oua
  • 250 ml ulei
  • 20 g drojdie
  • sare
  • faina

Mod de preparare

  1. Cartofii se fierb si se procedeaza ca la piure impreuna cu untul, drojdia, sarea si branza.
  2. Albusurile se bat spuma, se adauga faina si se framanta cu piureul un aluat.
  3. Se intinde o foaie de 1 cm se taie crochete si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Lamai umplute cu sardele

Ingrediente 6 lamai 1 cutie sardele in ulei 50 g margarina 1 lingura mustar 1 lingurita boia dulce 5-6 masline 2-3 fire patrunjel sare piper Mod de preaparare Le tai

Aperitive

Panine cu ton

Ingrediente 170 g ton in ulei, scurs 2 linguri ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie 1 lingurita de patrunjel tocat sare de mare si piper negru macinat 1

Aperitive

Cascaval pane cu tarate de ovaz

Ingrediente caşcaval ou piper oregano tarâţe de ovăz ulei de măsline Mod de preparare Cascavalul se taie in felii, se unge cu ulei de masline si se da prin ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu