Crochete milaneze cu cartofi
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 70 g unt
- 200 g branza
- 3 oua
- 250 ml ulei
- 20 g drojdie
- sare
- faina
Mod de preparare
- Cartofii se fierb si se procedeaza ca la piure impreuna cu untul, drojdia, sarea si branza.
- Albusurile se bat spuma, se adauga faina si se framanta cu piureul un aluat.
- Se intinde o foaie de 1 cm se taie crochete si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tarta cu legume
Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare
Placinta cu praz si cartofi
Ingrediente 8 cartofi 2 fire praz 1 pachet foi de placinta 1 morcov 1 legatura marar 100 ml ulei sare Mod de preparare Cureti, speli si fierbi cartofii pe care
Crochete de ciuperci
Ingrediente 400 g ciuperci 4 oua 100 g unt 100 g faina 1 ceapa 100 g pesmet sare piper ulei lapte Mod de preparare Se inabusa ceapa impreuna cu ciupercile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!