Crochete milaneze cu cartofi
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 70 g unt
- 200 g branza
- 3 oua
- 250 ml ulei
- 20 g drojdie
- sare
- faina
Mod de preparare
- Cartofii se fierb si se procedeaza ca la piure impreuna cu untul, drojdia, sarea si branza.
- Albusurile se bat spuma, se adauga faina si se framanta cu piureul un aluat.
- Se intinde o foaie de 1 cm se taie crochete si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua umplute cu ton
Ingrediente 5 oua 1 legatura patrunjel 1 conserva ton 1/2 ardei rosu 1 conserva mica de porumb 3 fire ceapa verde sare piper maioneza 1 iaurt zeama de lamaie Mod
Oua umplute cu ton
Ingrediente 10 oua 1 conserva de ton 1 fir ceapa verde 1 castravete murat 2 lingurite mustar 2 linguri suc de lamaie 2 fire marar 2 fire patrunjel sare pipe
Placinte asiatice
Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!