Crochete de pasare

Crochete de pasare

Ingrediente

  • 500 g piept de pasare
  • 1 felie de paine inmuiata in lapte
  • 2 oua
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pieptul se da prin masina de tocat, impreuna cu painea stoarsa de lapte. Se adauga un ou, verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper.
  2. Se amesteca bine compozitia, se formeaza crochetele care se dau prin faina, ou si se prajesc in ulei incins.

Mod de servire

Crochetele se servesc calde cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri picante

Ingrediente 1 jumatate piept de pui 1 vanata 1 dovlecel 200 g urda 150 g bacon 200 g smantana ardei gras rosu praf de usturoi boia de ardei iute cimbru

Aperitive cu carne

Toba de porc

Ingrediente carne de porc de la cap inima rinichii foi de dafin sare slanina sare piper coriandru enibahar stomac de porc Mod de preparare Carnea de la cap se pune

Aperitive cu carne

Rulada de porc

Ingrediente 1 kg pulpa de porc dezosata 2 linguri mustar rozmarin usturoi sare piper sfoara pentru legat Mod de preparare Pulpa de porc se intinde si se bate bine. Mustarul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu