Crochete de pasare

Crochete de pasare

Ingrediente

  • 500 g piept de pasare
  • 1 felie de paine inmuiata in lapte
  • 2 oua
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pieptul se da prin masina de tocat, impreuna cu painea stoarsa de lapte. Se adauga un ou, verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper.
  2. Se amesteca bine compozitia, se formeaza crochetele care se dau prin faina, ou si se prajesc in ulei incins.

Mod de servire

Crochetele se servesc calde cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Carnati cu carne de oaie

Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea

Aperitive cu carne

Rulouri de curcan

Ingrediente 1 kg piept de curcan 500 g ciuperci proaspete 150 g cascaval 1 ou 1 ceapa 400 g rosii in bulion 3 dovlecei 100 ml ulei 1 legatura patrunjel

Aperitive cu carne

Rulada de carne cu struguri

Ingrediente 1 ceapa 6 catei de usturoi 400 g carne tocata de vita 500 g pulpa de porc 200 ml vin rosu marar patrunjel sare piper rozmarin struguri Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu