Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Ingrediente

  • 300 g zahar
  • 1 l lapte
  • 6 oua
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa imbrace toti peretii, apoi iei de pe fos si lasi sa se raceasca.
  2. Bati galbenusurile cu zaharul ramas si cel vanilat, separat bati albusurile spuma, iar la sfarsit le amesteci cu galbenusurile si cu laptele.
  3. Torni compozitia in oala cu zahar si o dai la cuptor 30-40 de minute sau o poti fierbe la bain-marie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu iaurt

Ingrediente 500 g iaurt 4 oua 200 g zahar 1 pachet de zahar vanilinat 125 g unt 500 g gris 1 pachet de praf de copt zeama unei lamai 125

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

Ingrediente 20 biscuiti 150 g unt 300 g ciocolata 70 g zahar pudra 2 galbenusuri Mod de preparare Untul se topeste si se incorporeaza ciocolata omogenizand compozitia. Galbenusurile se freaca

Dulciuri

Gogosele din branza

Ingrediente 250 g faina 200 g unt 250 g branza de vaci 2 lingurite suc de portocale 1 plic praf de copt 120 g zahar sare Mod de preparare Freci

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu