Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Ingrediente

  • 300 g zahar
  • 1 l lapte
  • 6 oua
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa imbrace toti peretii, apoi iei de pe fos si lasi sa se raceasca.
  2. Bati galbenusurile cu zaharul ramas si cel vanilat, separat bati albusurile spuma, iar la sfarsit le amesteci cu galbenusurile si cu laptele.
  3. Torni compozitia in oala cu zahar si o dai la cuptor 30-40 de minute sau o poti fierbe la bain-marie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu cocos

Ingrediente 3 albusuri 200 g zahar 200 g cocos 100 g faina Mod de preparare Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul treptat. Se adauga cocosul si faina si

Dulciuri

Cornulete cu nuca

Ingrediente 1 pachet margarina 1 cana nuci macinate 1 praf de copt zeama de la 1 lamaie 1 cana faina sare 1/2 cana zahar pudra Mod de preparare Se amesteca

Dulciuri

Piscoturi vieneze

Ingrediente 175g unt 60g zahar pudra coaja rasa a unei portocale 60g faina 2 linguri gem de caise 90g ciocolata de menaj sprit tava, tapetata cu hartie de copt Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu