Crema de zahar ars
Ingrediente
- 300 g zahar
- 1 l lapte
- 6 oua
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare
- Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa imbrace toti peretii, apoi iei de pe fos si lasi sa se raceasca.
- Bati galbenusurile cu zaharul ramas si cel vanilat, separat bati albusurile spuma, iar la sfarsit le amesteci cu galbenusurile si cu laptele.
- Torni compozitia in oala cu zahar si o dai la cuptor 30-40 de minute sau o poti fierbe la bain-marie.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu iaurt
Ingrediente 500 g iaurt 4 oua 200 g zahar 1 pachet de zahar vanilinat 125 g unt 500 g gris 1 pachet de praf de copt zeama unei lamai 125
Prajitura cu biscuiti si ciocolata
Ingrediente 20 biscuiti 150 g unt 300 g ciocolata 70 g zahar pudra 2 galbenusuri Mod de preparare Untul se topeste si se incorporeaza ciocolata omogenizand compozitia. Galbenusurile se freaca
Gogosele din branza
Ingrediente 250 g faina 200 g unt 250 g branza de vaci 2 lingurite suc de portocale 1 plic praf de copt 120 g zahar sare Mod de preparare Freci
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!