Crema de peste

Crema de peste

Ingrediente

  • 1 kg file de peste alb
  • 1 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute murat
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 felii paine
  • 2 cepe

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe 5 minute in apa.
  2. Ceapa, ardeiul, cartoful  taiate marunt se inabusa in apa cu ulei, iar spre sfarsitul se adauga si patrunjelul tocat lasand sa fiarba la foc mic.
  3. Intr-un blender se amesteca pestele, compozitia de mai sus, miezul de paine si usturoiul pana se obtine o pasta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Chiftele asiatice cu salata de pui

Ingrediente Piept de pui taiat marunt de la rotiserie 4 chifle sectionate 2 morcovi 6 ridichi Un sfert de cana de otet de vin O lingura de zahar alb 2

Aperitive

Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de

Aperitive

Aperitiv cu branza

Ingrediente:  500 gr branza dulce grasa, 250+250 gr cascaval tip Dalia, 200 gr branza topita mai cremoasa  sare dupa gust 3 castraveti  10 buc ridichii de luna, 1 legatura ceapa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu