Crema de peste

Crema de peste

Ingrediente

  • 1 kg file de peste alb
  • 1 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute murat
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 felii paine
  • 2 cepe

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe 5 minute in apa.
  2. Ceapa, ardeiul, cartoful  taiate marunt se inabusa in apa cu ulei, iar spre sfarsitul se adauga si patrunjelul tocat lasand sa fiarba la foc mic.
  3. Intr-un blender se amesteca pestele, compozitia de mai sus, miezul de paine si usturoiul pana se obtine o pasta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cuburi de soia cu usturoi

Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in

Aperitive

Pasta de tofu

Ingrediente 1 cutie de tofu din comert 2 catei de usturoi 1 legatura mica de marar 1 praf piper negru 1 lingura de ulei sare Mod de preparare Se rade

Aperitive

Rulada aperitiv

Ingrediente 250 g aluat fraged 2 cepe 70 g unt 500 g spanac 2 oua 1 galbenus 4-5 oua fierte 150 g cascaval 100 g branza telemea 200 g smantana

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu