Crema de mere

Crema de mere

Ingrediente

  • 500 g mere, taiate in bucati
  • 8 linguri stafide inmuiate
  • 1 lingura suc proaspat de lamaie
  • putina scortisoara
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Din toate aceste ingrediente se face, cu ajutorul unui mixer, un piure. Separat, se bate tare 1 dl smantana si se adauga peste piure. Se decoreaza cu alune pisate si cu stafide.
  2. Pentru variatie, se pot adauga si fructe de sezon taiate in bucati. Atunci cand merele sunt acre, se adauga 1 lingura miere si 1 lingura basin (praf alcalin).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Castane cu miere

Ingrediente 500 g castane 1 cana de miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Cstanele le fierbi pana se inmoaie miezul, le cureti apoi de pielite

Dulciuri

Gogosi cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga

Dulciuri

Torrone de Craciun

Ingrediente 300 g zahar 100 ml apa 300 g lapte praf 100 g cacao 100 g unt 50 ml coniac 200 g alune de padure 200 g ciocolata de menaj

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu