Crema de mere

Crema de mere

Ingrediente

  • 500 g mere, taiate in bucati
  • 8 linguri stafide inmuiate
  • 1 lingura suc proaspat de lamaie
  • putina scortisoara
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Din toate aceste ingrediente se face, cu ajutorul unui mixer, un piure. Separat, se bate tare 1 dl smantana si se adauga peste piure. Se decoreaza cu alune pisate si cu stafide.
  2. Pentru variatie, se pot adauga si fructe de sezon taiate in bucati. Atunci cand merele sunt acre, se adauga 1 lingura miere si 1 lingura basin (praf alcalin).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu urda

Ingrediente 400 g urda proaspata 250 g faina 3 oua 400 g zahar 16 linguri ulei 16 linguri lapte 1 lingurita praf de copt 100 g unt 1 plic zahar

Dulciuri

Pere in ciocolata

Ingrediente 6 pere de marime mijlocie 250 g ciocolata cu lapte 100 g zahar 50 g unt 100 ml vin alb Mod de preparare Spala perele, curata-le de coaja si

Dulciuri

Tarta cu fructe

Ingrediente 1 blat de tarta fructe de sezon 300 gr mascarpone 50 gr gelatina zeama de lamaie sirop de fructe sau sirop din zahar cu apa Mod de preparare Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu