Crema de mere

Crema de mere

Ingrediente

  • 500 g mere, taiate in bucati
  • 8 linguri stafide inmuiate
  • 1 lingura suc proaspat de lamaie
  • putina scortisoara
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Din toate aceste ingrediente se face, cu ajutorul unui mixer, un piure. Separat, se bate tare 1 dl smantana si se adauga peste piure. Se decoreaza cu alune pisate si cu stafide.
  2. Pentru variatie, se pot adauga si fructe de sezon taiate in bucati. Atunci cand merele sunt acre, se adauga 1 lingura miere si 1 lingura basin (praf alcalin).

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Fursecuri cu nuci

Ingrediente 120 g unt 50 g zahar pudra 2 oua 1 praf de sare 1/2 lingurita nucsoara 1/2 lingurita cardamon 175 g faina 10-12 nuci pentru decor faina pentru planseta

Dulciuri

Tort de mere cu nuci

Ingrediente 1/4 kg mere 1/2 kg zahar 100 g stafide 1 pahar rom 100 g nuci Mod de preparare Cureti merele de coaja si le dai pe razatoare. Le fierbi

Dulciuri

Chec de cafea

Ingrediente CHEC:  175 g unt nesarat, plus extra pentru uns 175 g zahar pudra 2 oua 15 ml lichior de cafea 175 g faina 5 g praf de copt 45

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu