Crema de mere
Ingrediente
- 500 g mere, taiate in bucati
- 8 linguri stafide inmuiate
- 1 lingura suc proaspat de lamaie
- putina scortisoara
- coaja rasa de la 1/2 lamaie
Mod de preparare
- Din toate aceste ingrediente se face, cu ajutorul unui mixer, un piure. Separat, se bate tare 1 dl smantana si se adauga peste piure. Se decoreaza cu alune pisate si cu stafide.
- Pentru variatie, se pot adauga si fructe de sezon taiate in bucati. Atunci cand merele sunt acre, se adauga 1 lingura miere si 1 lingura basin (praf alcalin).
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu arome orientale
Ingrediente 100 g margarina 3 linguri zahar 2 oua 2 lingurite scortisoara 1 lingurita nucsoara macinata 1/2 lingurita ghimbir macinat 250 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita
Placinta cu mere
Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 50 g unt 1 ou 120 ml lapte coaja rasa de la o lamaie 10 gdrojdie sare Pentru umplutura: 1 kg mere 100 g
Paste cu branza si mere
Ingrediente 500g paste 3 mere 150g brinza telemea 150g zahar 2 oua 50g margarina 1pachetel zahar vanilinat Mod de preparare Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza, ouale,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!