Crema de mere

Ingrediente
- 500 g mere, taiate in bucati
- 8 linguri stafide inmuiate
- 1 lingura suc proaspat de lamaie
- putina scortisoara
- coaja rasa de la 1/2 lamaie
Mod de preparare
- Din toate aceste ingrediente se face, cu ajutorul unui mixer, un piure. Separat, se bate tare 1 dl smantana si se adauga peste piure. Se decoreaza cu alune pisate si cu stafide.
- Pentru variatie, se pot adauga si fructe de sezon taiate in bucati. Atunci cand merele sunt acre, se adauga 1 lingura miere si 1 lingura basin (praf alcalin).
Iti recomandam si urmatoarele retete
Castane cu miere
Ingrediente 500 g castane 1 cana de miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Cstanele le fierbi pana se inmoaie miezul, le cureti apoi de pielite
Gogosi cu iaurt
Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga
Torrone de Craciun
Ingrediente 300 g zahar 100 ml apa 300 g lapte praf 100 g cacao 100 g unt 50 ml coniac 200 g alune de padure 200 g ciocolata de menaj
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!